Selvom de er mini, byder de på en masse sjov og fremkalder uforglemmelige minder og scraps. Den berusende kombination af sur-søde blåbær og duftende lavendelblomster er virkelig noget særligt.
kulinarisk
Sushi Spotting er den friske idé fra to personer fra Maribor, Miha Jesenšek og Greg Jagodnik, som laver lækre sushipakker og leverer dem hver onsdag til kontoret eller hjem på ruten Maribor-Ljubljana-Piran. Begge har beskæftiget sig med asiatisk kultur og køkken i flere år, og i foråret udvidede de deres forretning med en leveringsservice i hele Slovenien.
Laks, en skatkammer af sunde fedtstoffer, er et ideelt valg til en let sommermiddag. Lækre asparges og nye bagte kartofler vil gøre måltidet endnu sødere.
En yderst velsmagende italiensk sommertærte er det ideelle valg for alle, der ikke kan lide at komplicere tingene i køkkenet. En simpel opskrift på en guddommelig lækkerbisken.
Som en del af vores CITY CHEF madlavningsakademi i juni forkælede vi os selv med lette fiske- og skaldyrsdelikatesser og friske desserter. Se beatet i billedgalleriet!
Pridih eksotičnega Vietnama v naši kuhinji. Odličen prigrizek za vse ljubitelje polnih in predvsem svežih okusov.
En opskrift på Brasiliens nationale alkoholiske drik lavet af lime og cachaça, som vi vil køle ned med, mens vi ser det 20. VM.
På Poklukarjeva Street 29 i Ljubljana har vi for nylig opdaget en ægte kulinarisk perle, som især vil glæde alle elskere af førsteklasses slovensk hjemmelavet mad, som forfører med duften af vores mødres og bedstemødres berusende køkken.
Designeris med vaniljesmag dækket af sprød ædel hvid chokolade er på trend. Med signaturen fra Dolce & Gabbana, selvfølgelig.
Hvert år i sommermånederne kommer den årlige restaurant og cafe Unionski vrt til live med hele det kulinariske og cafeudbud på Grand Hotel Union.
Dom Dwight begiver sig ud på en rejse rundt i verden på en mission for at finde de perfekte kaffebønner, det perfekte vand og den mest "hellige" mælk. Alt sammen med det formål at skabe den mest perfekte kop kaffe.
Matcha er en speciel type japansk grøn te, der styrker og opfrisker. Teen, hvis blade er malet til et levende grønt pulver, indeholder meget C-vitamin og fem gange mere koffein end kaffe. Når vi tilbereder matcha-te, indtager vi de hele blade, og ikke kun bladekstrakten, og dermed også en meget større mængde antioxidanter.