Na decembrski CITY CHEF kuharski akademiji smo pod vodstvom kuharskih mojstrov pripravljali praznične dobrote. Kulinarični utrip preverite v fotogaleriji!
kulinarisk
Deliš's er en serie af trendy designede gavekrukker, hvori vi finder alt det nødvendige til gør-det-selv-fremstilling af søde sager.
Bajadera er et af Krašs mest kendte mærker. Denne fremragende dessert kombinerer centraleuropæisk knowhow inden for konfekturetilberedning og orientalsk luksus af smag. Blandt alle fans af Krašs søde sager vil vi give en Bajadera-bonbonniere væk til den, der svarer rigtigt på præmiespørgsmålet.
Det er tid til, at vores køkken dufter af honninghonningkager, kanelstjerner, valnøddecroissanter, kokosnøddekys og andre festlige lækkerier, der minder os om, at det er tid til glade sammenkomster og festligt slik.
Vino a'la carte er en virksomhed, der beskæftiger sig med markedsføring af topkvalitets slovenske boutiqueprodukter til forretnings- og personlige gaver.
Ferien er lige om hjørnet, og med det tidspunktet, hvor husklokken kommer til at ringe oftere end normalt. Og som det plejer i december, er hjemmet så fyldt med duften af småkager og andet bagværk, hvilket er synd at modstå. Ja, det er det tidspunkt, hvor situationen er præcis det modsatte af de andre elleve måneder, hvor vi synder med småkager. I denne måned er det et "must", især hvis noget så magisk som en spiselig snekugle med ingefærkage venter os på bordet.
Fruštek er den friske idé fra Anja Logar fra Maribor, som opgav søgen efter sukkerfrie midt i strømmen af granola og müsli til morgenmad på butikshylderne. 100% naturlige og 100% slovenske granolaer fra økologisk produktion og uden tilsat sukker gør vores morgenmåltid til en sund vane, som vi ser frem til selv aftenen før på grund af den attraktive indpakning og fantastiske smag.
Hvis du ligesom os kan lide kulinarisk kreation, men desværre ikke finder tid til at tilberede retter på grund af en travl hverdag, så tilbered lækre og sunde retter i weekenden, som også hurtigt bliver optøet efter arbejde.
Med de kommende højtider kan vi godt lide at forkæle os selv lidt om aftenen og tilbringe tid med vores kære. Derfor deler jeg nogle originale, usædvanlige og samtidig sunde snacks og opskrifter med dig for at pifte disse hyggelige aftener op.
Vi ville ikke miste ord om kefir selv. Det er tilstrækkeligt at sige, at det har helbredende kræfter. Derfor flytter vi straks til Kefirka, en multifunktionsglasbeholder lavet i Slovenien, som virkelig forenkler tilberedningen af hjemmelavet kefir. Da denne fermenterede drik, sprængfyldt med helbredende egenskaber, er bedst frisk, er det bedst at tilberede den selv. Og hvad en brødmaskine er til at bage brød, er Kefirka til at lave kefir.
Las Vegas. Syndens by, neonlys og i de senere år verdens kulinariske hovedstad. I 1946 åbnede Flamingo Hotel i Las Vegas og fremkomsten af hasardspil begyndte. Næsten halvtreds år senere gjorde Wolfgang Puck, den første kendte kok, der prøvede lykken i Las Vegas, noget lignende med sin Spago-restaurant.
Et smukt dækket bord, stearinlys, mormors porcelæn... en forret eller to, en rig hovedret, en mousserende vin Martini og til sidst en sød lækkerbisken. Lad os selvfølgelig ikke glemme vores endeløse fantasi, når vi forbereder en unik festlig feriemiddag.