Čeprav velja za naše konce suši kot precej eksotična jed, pa na kulinaričnem področju že nekaj časa ne vlada več prav nobena suša, ko gre za ponudbo te delikatese iz riža in surovih rib. Klasična specialiteta japonske kuhinje, ki je v 7. stoletju nastala bolj kot ne iz slučaja, zato vztrajno pridobiva na popularnosti in vse manj je tistih, ki je še niso okusili.
kulinarisk
For os er småkagedejen den lækreste del af at bage småkager, og for det meste den eneste grund til, at vi gør det. For at vi fra nu af én gang for alle slipper ud af hænderne på salmonella og lignende gener, har vi udarbejdet en opskrift, der garanterer ubekymret nydelse, mens vi slikker skeer fulde af rå kagedej.
"Godt og billigt" er en smuk kogebog fyldt med skønne opskrifter til alle, der kan lide at spise kvalitets-, velsmagende og billig mad. Ved hjælp af simple opskrifter vil vi fra nu af lave sund mad for kun 3 euro om dagen. Og bedst af alt, denne fantastiske kogebog er gratis!
Et glas lavet af en kiks med chokoladechips, og indholdet er mælk. En sjov idé og derfor et nødvendigt køkkeneksperiment! Hvordan bliver mælken i kagen? Nemt, hvis du følger den rigtige opskrift. Prøve det!
Eksperta iz univerze Stanford- eden med njima Slovenec dr. Jure Leskovec- sta lani preučevala evolucijo okusa ljubiteljev piva, saj sta želela dognati kako bi lahko pivopivcu s kar največjo uspešnostjo priporočili primerek iz 'zelenega zlata' in zadeli njihov okus. Ena od 'razsodb' študije namreč je, da imajo poznavalci afiniteto do okusov, ki so izven brbončnega dometa novinca, na podlagi ocen 'uporabnikov' piva na strani ratebeer.com, pa je nastala lestvica najboljših 20. Lestvica, ki jo te dni objavljajo vsi svetovni mediji. Namreč sezona pitja piva je na vrhuncu!
VIGÒ ICE CREAM åbnede dørene i centrum af Ljubljana for alle elskere af ægte italiensk is, chokoladeentusiaster og gourmeter.
Hvis din rejse tager dig til London denne sommer, er La Gelatiera absolut en af de mest populære is der. Vanille Marille fra Berlin er også sød – boutique og standout.
I Vancouver, Canada, er et besøg i Bella Gelateria et must for is-entusiaster.
Moritz Eis er ikke bare is – selvom den er smuk, og man siger, at man ikke glemmer den. Det er en historie, det er en flok interessante mennesker, der har det sjovt, mens de laver "forretning". "Vi er Moritz Eis. Vi elsker is så meget, at vi laver 100 % naturlige smagsstoffer hver dag," introducerer holdet, en østrigsk-serbisk forbindelse, der aldrig løber tør for ideer.
Frugter i alle farver og former, for at opfriske eller tilfredsstille en 'sød tand', med eller uden tilsat alkohol, til at drikke, spise eller slikke, nøglen til sommerfrugtopskrifter er, at de er enkle, fulde af vitaminer, og at næsten alle de hovedingredienser kan høstes selv i hjemmets have... og de er også et glimrende alternativ til mindre sundt slik.
Jagten på den bedste bold i verden ville ikke være den samme uden Italien. Selvom det italienske køkken er kendt for sin tradition, valgte vi denne gang noget friskt, med mindre tradition og derfor med en masse friskhed. Grom italiensk is.
September er tiden til nye kreative satsninger, så på den nye sæsons første kokkeskole i City Chef, lærer vi, hvor hurtigt og nemt det kan være at tilberede mad, der aktiverer og stimulerer vores hjerner. Sammen med god mad vil vinmagerne Piro Jakončič og Dveri Pax præsentere sig selv. Det officielle vand for begivenheden er Jamnica.