I december afsluttede vi Ob dobra hraná-præmiespillet med Jamnica og City Magazine, hvor vi præsenterede interessante kulinariske opskrifter.
kulinarisk
Hvis instant mad tilberedes i en fart andre steder, består det portugisiske "hurtige måltid" af dåse tun eller sardiner, et kogt æg og kogte kartofler eller sorte bønner, hvad skal det så lugte af i mere tidskrævende retter som torsk i en tusind måder eller en af traditionelle desserter.
Georgien er og er ved at blive det mest anerkendte i verden netop på grund af dets køkken, som er et vigtigt element i deres kultur. Den ene del af Georgien har fået nogle tyrkiske påvirkninger, mens den anden har et iransk gourmetpræg. Men når det kommer til at respektere gæsten, gælder de samme regler overalt.
Če zmešamo kitajsko, italijansko, zahodnoafriško in japonsko kuhinjo, potem dobimo perujsko. No, ni čisto tako enostavno, toda v kulinariki Peruja zares odsevajo vse omenjene svetovne kuhinje, ki pa so jih prilagodili in naredili svojevrstne z uporabo lokalnih sestavin.
Tri ...
Balkankøkkenet har ligesom mange andre køkkener ændret sig, tilpasset og udviklet sig gennem århundreder. Selvom der også er kontroverser om omfanget på dette område, har vi fokuseret på kroatisk, albansk, bosnisk, bulgarsk, makedonsk, montenegrinsk, rumænsk, serbisk, græsk og tyrkisk køkken. I dag er Balkankøkkenet meget mere end čevapčići, det er en række interessante ingredienser, smagsvarianter, krydderier og kombinationer.
Bananer er en af de mest taknemmelige og nyttige frugter. Er du træt af friske, eller når du ikke at spise dem i tide, foreslår vi, at du altid opbevarer dem frosne i køleskabet. På den måde vil du altid have en sund ingrediens på lager, som du nærmest på magisk vis og enkelt kan forvandle til en yderst sund dessert med en fantastisk smag.
Vse, kar ima Bližnji Vzhod dobrega od kulinarike, je zajeto v libanonski kuhinji. To ne pomeni, da moramo kulinariko bližnjih držav zapostavljati, a libanonska je med njimi zagotovo na prvem mestu. Pravijo, da so žive barve libanonske kulinarike odsev tisočerih barv tamkajšnje pokrajine.
En måned med forskellige laster ligger bag os. Arbejdsfester, vennemøder, besøg hos slægtninge og fejring af jul og nytår er helt klart skyld i, at vi i december har givet os lidt mere, lidt mere sødt og fedt.
Er det nogensinde sket for dig, at det længe ventede øjeblik af tilfredshed med din yndlingsøl bliver spoleret af åbneren. Bedre sagt, den manglende åbner. Her er 14 perfekte åbnere, der aldrig vil skuffe dig.
Havde du i løbet af ferien også en masse stykker spisechokolade, Milka, et par småkager, en håndfuld nødder og andet slik tilbage i dine skabe og skuffer? Ælt alt dette til en iced cake!
Fra den 21. oktober til den sidste dag i 2013 blev Ob dobri hraná præmiespillet afholdt med Jamnica og City Magazine, hvor vi præsenterede interessante kulinariske opskrifter.
Det tager knap en halv time at tilberede, og det tager kun otte minutter at bage – lige præcis til at få huset til at dufte af ferie.