kulinarisk

Kamille

Kamille har en rig historie med brug som et middel mod fordøjelsesproblemer. Kamillete bruges til at berolige, lindre søvnløshed og mavesmerter. Det er den mest brugte te i verden, som også kan bruges til at pleje mange planter. Ellers bruges kamille også i aromaterapi, i pleje...

kulinarisk

ENGLESALAT PÅ EN BED AF FIGNEMEDICIN

Sestavine za 2 osebi: 4 sveže smokve8 malih kroglic mozzarele8 češnjevih paradižnikov8 dkg rukoleškampovi repki iz slanice8 dkg svežega ananasa0,3 dcl oljčnega olja0,3 dcl konjakabrizg zelenega tobasca in svežegalimoninega soka, listi ...

kulinarisk

JELENOV MEDALJON Z BRINOVIMI JAGODAMI IN KONJAKOM PO LOVSKO

Sestavine za 4 osebe: 450 g jelenove pljučne pečenkeščep soli in popra1 dcl konjaka1 žlička brinovih jagod1 žlica rotisseur zenfa1 dcl jušne ali divjačinske osnove Priprava: Dobro uležane jelenove medaljone na hitropopečemo na oljčnem olju, ...

kulinarisk

INGVERJEVA ANGELSKA PANNA COTA

Sestavine: 6 dcl sladke smetane2 lista želatine0,3 dcl ruma2 vanilijeva sladkorja3 žlice sladkorja3 noževe konice sveže naribanegaingverja Priprava: Polovico smetane povremo in ji dodamo vseostale sestavine. Preostalo polovico smetanestepemo in jo ...

kulinarisk

ENGEL RISOTTA MED ELDSTE BLOMST

Ingredienser: 8 asparges, 6 hyldeblomster, 12 dkg rå ris, 6 skalotteløg, 1 dcl olivenolie, en knivspids salt og hvid peber, 1 dcl hvidvin, 7 dcl salt dild eller suppebund, 2 spsk grana padana, 1 spiseskefuld råt smør, 1 dcl sød...

kulinarisk

FAVORITTÆRTE MED STJERNE JANE

Za testo: 500 dkg moke250 dkg masla1 žlica kisle smetane1 žlica belega vina1 noževa konica naribanega zvezdastega janeža2 vanilijeva sladkorja Za nadev: 1/2 kg svežih breskev ali nektarin,narezanih na kocke10 dkg rjavega sladkorja2 vanilijeva sladkorja1 ...

kulinarisk

FORÅRSSALATMIX

Ingredienser: ristet kalkunfilet skåret i skiver, kogt æg, skiver friske tomater, sorte oliven, karse, olivenolie, balsamicoeddike, groft peber, piranhasalt, Tilberedning: Fyld tallerkenen med salat, tomater, sorte oliven og skiver. ..

kulinarisk

OVNSTEGT TOSCANISK HVID FISK

Ingredienser til to personer: 800 - 1000 g havaborre eller brasen 2 spsk havsalt 1 dl olivenolie 2 dl hvidvin 2 kopper fiskefond 2 porrer 2 zucchini 4 kartofler Tilberedning: Skær fisken på tværs af maven og rengør grundigt indersiden og skyl under rindende vand...

kulinarisk

LEMON ANGEL BUMPER

Ingredienser til citronis: 50 dkg sukker, 1 liter vand, 5 citroner, 2 æggehvider, 3 dkg flormelis, Ingredienser til citrongelé: 1 dcl varmt vand, 0,3 dcl vand, revet skal af en citron , 1 dcl siet citronsaft, 2 spsk pulveriseret sukker, 3 spsk gelatine i ...

kulinarisk

ENGLE KARTOFLER MED ARUGULA

Ingredienser til 4 personer: 0,5 kg kartofler 1 dl olivenolie 10 dages håndfuld salt Tilberedning: Skræl kartoflerne, skær dem og kog dem i saltet dild. I en anden beholder skal du stege rucolaen separat, hvortil vi tilføjer de kogte kartofler og lidt vand, hvori de blev kogt. Lad os tilføje...

kulinarisk

ENGEL RISOTTO MED SKALLER OG TAMARIND

Ingredienser til 4 personer: 0,5 kg skaldyr (rejer, blæksprutte, muslinger, rejer) 2 spiseskefulde olivenolie 4 små kopper ris 1 lille rødløg 0,1 liter hvidvin 0,5 liter fiskefond tamarind, salt, peber, persille Tilberedning : I olivenolie ...

kulinarisk

HJEMMELAGET FUJI MED PERSILE OG REJER I ENGELS STIL

Ingredienser til 4 personer: 0,5 kg fudge, 12 rejeroer, et bundt hvidløg, persille, tørrede tomater, 0,1 dcl hvidvin, 4 spsk revet parmesanost, 2 spsk olivenolie Tilberedning: Kog fudgen i saltet dild. Steg i olivenolie i en skål...

1 … 180 181 182 183

Søg

Vælg et sprog

Med dig siden 2004