kulinarisk

Opskrift: de letteste og lækreste pandekager

Pandekager er en dessert, der er elsket af både børn og voksne. Det er svært at finde en person, der ville nægte dem, men alle har deres yndlingsfyld og -tilberedning. Nogle drysser kun sukker i dem, nogle smører marmelade eller nutella, måske frugt...

kulinarisk

Opskrift: No-Fry Chicken Cordon Bleu

Retten, der stammer fra det franske køkken kendt som Cordon Bleu, er en af de mest populære i verden. Udseendet tyder på, at forberedelsen er meget vanskelig, faktisk er den meget enkel!

kulinarisk

Opskrift: hyldebæris

Hyldebærplukkesæsonen er i fuld gang og mange kaster sig i disse dage ud i at lave sirup. Har du sidste års sirup på lager, så brug den til dessert. Det er en fremragende is, som du kan tilberede selv uden en ismaskine.

kulinarisk

Opskrift: tepache de piña, en forfriskende ananasdrik til sommerdage

Den forfriskende drik tepache de piña er en let fermenteret drik lavet af frisk ananas og brun farin.

kulinarisk

Opskrift: kylling og zucchini ruller

I stedet for at tilberede retter med højt kalorieindhold, foretrækker du på varme dage at tilberede lette retter, såsom kylling og zucchini-ruller. Du vil ikke fortryde det, udover den gode smag vil det også fryde dine øjne. Tror du ikke på det?

kulinarisk

Opskrift: cherry strudel (cherry roll)

Skrøbelig, sprød skorpe, fuld af forfriskende fyld med yoghurt og lugter berusende. Cherry wrap er klar på kort tid til en snack. Lugter din ovn allerede?

kulinarisk

Opskrift: pocheret æg

Morgenmad er mange menneskers yndlingsmåltid på dagen, men da pocherede æg er en af de sværeste måder at tilberede æg på, laver man dem normalt ikke til morgenmad. Det er æg, der er kogt uden skal, og deres tilberedning forårsager nogle gange hovedpine selv for madlavningseksperter. Men med et par tricks og lidt øvelse er det virkelig muligt at lave et pocheret æg, der ser fejlfrit ud.

kulinarisk

Søg

Vælg et sprog

Med dig siden 2004