Auberginer. Hvem ville have troet, at det kunne skjule så meget smag og muligheder? Hvis du indtil nu har troet, at auberginer skal steges for at gøre dem virkelig velsmagende, vil denne opskrift glædeligt overraske dig.
kulinarisk
Marinering er ikke blot at udbløde kød i væske; det er en kompleks kunst, der kan løfte ethvert stykke kød til et nyt niveau af kulinarisk perfektion.
Dette er en opskrift, der vil gøre italiensk focaccia endnu lækrere og nemmere.
Du behøver ikke en ismaskine for at lave forfriskende hjemmelavet is af græsk yoghurt og frosne bær.
Sommerhavefester er den perfekte mulighed for at mødes med venner og familie, nyde god mad og skabe uforglemmelige minder. At være vært for en fest som denne kræver en vis tankevækkende planlægning for at sikre, at gæsterne føler sig godt tilpas og underholdt. I denne artikel præsenterer vi nogle nøgleelementer til at organisere den bedste sommerhavefest, lige fra udvælgelse af gæster, tilberedning af mad og drikkevarer til at skabe den rigtige atmosfære
Hvorfor er din risotto ikke så cremet, som du gerne vil have? Oplever du, at du ofte overkoger risene, eller at retten mangler den rigtige smag?
Leder du efter en enkel, men sofistikeret opskrift, som du hurtigt kan tilberede derhjemme? Gordon Ramsay, den verdenskendte kok, præsenterer sin opskrift på kylling cacciatore.
Har du hørt om en hemmelighed brugt af mange italienske kokke? Hvordan kan et stykke chokolade gøre din almindelige opskrift til et sandt kulinarisk mesterværk?
Har du nogensinde drømt om at kunne nyde en lækker tiramisu om morgenen? Du kan. Vi har den perfekte løsning til dig - havregryn tiramisu
Har du nogensinde ønsket at nyde et glas vin, men indset, at du glemte at køle det ned? Hvad skal man gøre, når flasken vin ikke er kold, og gæsterne allerede banker på døren?
Et komplet veggiemåltid, der er så lækkert, at du vil undre dig over, hvorfor du stadig spiser kød? Zucchini med havregryn.
Ratatouille er den ultimative ret denne sommer! Tjek denne nemme opskrift ud.