Jordnøddesmør er så lækkert, at vi nemt kan sætte det på listen over usunde fødevarer. Men lad os ikke forhaste os! Det er rigtigt, at det indeholder en masse fedt, men det er umættet, hvilket betyder, at det er sundt! Den har også antioxidanter til sin fordel, hvilket gør den sammenlignelig med frugt, samt aminosyrer, der er gavnlige for kroppen. Og hvis vi vidste, at det var så nemt at lave derhjemme, ville vi aldrig købe det igen. Læs nedenfor for en opskrift på sundt jordnøddesmør.
