Om efteråret sker det ofte, at vores fysiske og mentale helbred begynder at lide under stress og dårligt humør, bragt med sig af forpligtelser i skole og arbejde, vådt vejr og kortere og koldere dage. Men efterårsstress kan nemt forvises: med mad, blandt andet mange lokale efterårsdelikatesser, der fås i enhver butik og i naturen i vores umiddelbare nærhed.
kastanje
Kostanj je z vitamini in minerali tako bogat kot ostali oreščki in semena, vendar pa je v primerjavi z njimi veliko manj kaloričen. Poleg tega vsebuje izredno veliko vitamina C, ki je pomemben za odpornost našega telesa, kadar je naše zdravje načel stres.
Druer
Grozdje, ki ga je jeseni polno tako na policah trgovin kot v vinogradih, je dokazano poceni in učinkovito orožje v boju proti stresu, napetosti in anksioznosti.
Bananer
Ena sama banana vsebuje kar 30% dnevnega priporočenega vnosa vitamina B6, ki pospešuje prozivodnjo serotonina – hormona sreče, ki se bojuje tako s stresom kot z depresijo.
LÆS MERE: 10 ting, vi kan gøre i dag for at få det bedre
Bær
Borovnice, maline, jagode, robide… prav vso jagodičevje je bogato z antioksidanti in vitaminom C, ki pozitivno vplivajo na naše kognitivne zmožnosti in živčni sistem, rezultat pa je pozitivno naravnano razmišljanje in telo, polno energije.
Æbler
Jabolka so eno izmed najpopularnejših sredstev v boju z depresijo. Te sadeži na živce delujejo kot tonik, njihovo uživanje pa poživi živčni sistem in ga napolni z energijo. Še posebno antistresna in okusna so jabolka, zmešana z mlekom in medom, za naravno ravnovesje v telesu pa poskrbi tudi jabolčni kis.
Kamille te
Vse babice in mame so nam včasih ob razbolelem trebuhu pripravile skodelico kamiličnega čaja in imele so še kako prav. Kamilični čaj je namreč izjemno pomirjujoč, znanstveniki pa so dokazali, da skodelica pred spanjem deluje antistresno, saj odežene stran anksioznost in vam zagotovi miren spanec.
Mørk chokolade
Res je, da čokolada jeseni ne raste na drevesih, jo je pa v vseh letnih časih dovolj na policah trgovin. Če se z njo ženske tolažimo v času PMS-a, počnemo to z razlogom: čokolada namreč znižuje krvni pritisk, zaradi česar postanemo bolj mirni, vsebuje pa tudi veliko izjemno zdravih antioksidantov. Še posebej zdravju koristna je temna čokolada, ki bo kot priboljšek odgnala jesensko slabo razpoloženje.
Græskarfrø
Jesen je bogata z bučami, bučna semena pa z aminokislinami triptofani. Prav triptofan pa je eno izmed najmočnejših naravnih borcev proti depresiji.
Appelsiner
Pomaranče so zakladnica, nabita z vitaminom C, ki je na ‘’must-have’’ seznamu vitaminov, ki jih jeseni resnično potrebujemo, da se zjutraj ne zbujamo brezvoljni, zaskrbljeni in utrujeni, temveč polni energije in želje po novih izzivih.
Pærer
Hruške ne okrepijo le imunskega sistema, temveč nas že takoj z zaužitjem napolnijo z energijo in voljo, zato je hruška eden izmed najboljših priboljškov na stresno in brezvoljno jesensko popoldne.