Den første butik uden emballage åbner i Ljubljana. Sammen med Ljubljana Kommune åbner Snaga et alternativt indkøbscenter i centrum. Dette bliver den første butik uden emballage i Slovenien, som også bliver en udlejningsbutik og en cafe, og den vil kun byde på lokale og fair produkter.
I Ljubljana er lovende den første butik uden emballage. Det er et koncept, der endnu ikke er til stede i Slovenien. I den første slovenske butik af sin slags - i samarbejde med MOL og med mange andre partnere åbner den i Ljubljana Styrke – vi vil kunne handle fra forskellige typer korn, krydderier, ris, kaffe, kakao, tørret frugt til pasta, olie, sæbe og bælgfrugter. Vi pakker medbragte kunder (kan også være sokker). Indkøbet foregår ved først at veje emballagen, derefter putte maden deri og betalt efter vægt. Har du ikke emballagen med, kan den fås i butikken genanvendelig emballage (bomuldsposer, glasbeholdere osv.).
Denne form for koncept skaber grønne job og det har den lille miljøaftryk, da hovedparten af de produkter, der vil være her, ikke vil rejse lange afstande, og hvad der ikke er lokalt produceret, vil komme fra fair trade. Butikken vil heller ikke forårsage yderligere affald.
Det vil også være i butikken multifunktionel cafe, som vil arbejde efter princippet om genbrug, upcycling, det vil sige kreativ brug af gamle genstande, social inklusion og fairtrade. Også cafeens tilbud – kaffe, juice, desserter, snacks – vil læne sig op ad lokalt producerede fødevarer og produkter fra fair trade. De vil også opmuntre dig i cafeteriet lære manuelle færdigheder, såsom syning og hækling, vil også være på dagsordenen pop-up værksteder mindre genstande og arrangementer bytte partier – udveksling af tøj, modetilbehør, legetøj mv. Den vil stadig være i butikken udlejningsbutik. Efter biblioteksprincippet vil der blive lånt ting, som vi kun har brug for lejlighedsvis eller kun i kort tid, som f.eks. husholdnings- og haveredskaber (hamre, hækkeklippere, slibemaskiner, husholdningsapparater, mikroskoper, symaskiner osv.).
LÆS MERE: Nostalgia - en bar i Ljubljana, der tager dig tilbage i tiden
På vej mod bæredygtigt og etisk forbrug butikken vil også fremme med månedlige udveksling af børnetøj, ved at tilskynde til brugen af tekstil- og genbrugsposer på Ljubljana-markederne vil de også henlede opmærksomheden på kringler problemet med fast fashion, hvilket opmuntrer med lave priser tankeløs shopping, og prisen for dette betales af arbejderne, der arbejder under umenneskelige forhold og planeten Jorden, som tekstilindustrien ødelægger med tonsvis af kasserede tekstiler. Vidste du, at alene i Ljubljana i 2016 indsamlede to indsamlingscentre netop 43 tons affaldstekstiler? En chokerende statistik, som den første emballagefri butik vil forsøge at rette op på. Den præcise placering af butikken kendes endnu ikke, men det forventes at være meget snart.
Mere information:
styrke.si
