Mælkebøtte er en ekstremt sund vild plante fra asteraceae-familien, som er rig på vitamin A og C, calcium, kalium og natrium. Eksperter er af den opfattelse, at denne plante hjælper med at stimulere funktionen af nyrer, lever og fordøjelsessystem, sænker kolesterol, styrker blodet og hjælper med allergi. I denne artikel afslører vi en opskrift på at tilberede en medicinsk sirup, der hjælper mod hoste og mange andre sygdomme.
Mælkebøtteplanten kan bruges fra rødder til blomster. En te er oftest lavet af dens rod for at hjælpe med fordøjelsesproblemer. Mælkebøttestængler anses for at være kropsrensere, regulere stofskiftet, rense blodet og maven. De er også kendt for, at mælken i stilken fjerner vorter.
Tilberedning af hjemmelavet mælkebøttesirup
Saml mælkebøtter på en eng væk fra vejen og snedækkede omgivelser.
Ingredienser:
– 200 gram mælkebøtteblomster sammen med stilken
– 2 citroner
– 1,5 liter varmt vand
– 1 kg sukker
Forberedelsesvejledning:
1. Hak mælkebøttestænglerne og blomsterne og hæld varmt vand over dem.
2. Tilsæt skivede citroner eller presset citronsaft og kog det hele sammen ved svag varme i cirka en halv time.
3. Si væsken fra, tilsæt sukker og kog i yderligere 15 minutter.
4. Hæld den varme sirup i steriliserede flasker eller krukker og luk forsigtigt. Opbevares på et mørkt og køligt sted.
