I 2015 udgav Netflix den første sæson af sin serie Chef's Table. Hvert af de seks afsnit fulgte en af de vigtigste nutidige kokke, fra Massimo Bottura til Magnus Nilsson. Under det vågne øje af instruktøren af Jiro Dreams of Sushi, David Gelb, kom karrierevejene og filosofierne for verdens bedste kokke til live på filmlærredet. I år kommer anden sæson, hvor slovenske Ana Roš med sin restaurant Hiša Franko også optræder.
Serie Chef’s Table z vsako epizodo sledi življenjski poti enega izmed kuharskih šefov – in nobeden med njimi ni na svoj položaj prišel brez obilo krvavega potu. Serija gledalca popelje v osrčje filozofij, kreativnosti in konceptov najboljše svetovne kulinarike, uspe pa ji tudi približati karakteristične značilnosti posameznih protagonistov. Ker je odličnih kuharjev več, kot pa je epizod v seriji, se je režiser še posebej osredotočil na njihovo različnost.
LÆS MERE: Spiselig ballon: ballon som dessert!
27. maja 2016 prihaja nova sezona in v drugi epizodi bomo spremljali našo Ana Roš, eno izmed najbolj pomembnih slovenskih in tudi svetovnih kuharskih šefinj. Za Ano Roš to sicer ni prvi pomemben mednarodni projekt. Leta 2012 je sodelovala pri projektu Cook it Raw. V senci takrat že svetovno uveljavljenih kuharjev, kot so na primer Rene Rezepi in Alex Atala, se Ani takrat ni zares uspelo izstreliti na sam vrh smetane, z epizodo v seriji Chef’s Table pa bo Slovenijo vsekakor postavila na zemljevid pomembnih kulinaričnih destinacij.
Mere information:
netflix.com
