Hvorfor falder vægten på trods af sund kost og regelmæssig motion ikke, som du gerne vil? Føler du, at du konstant er sulten, selv når du spiser nok kalorier? Måske er det tid til at fokusere på sulthormonet, da kontrol med det kan hjælpe med bedre stofskifte og vægttab uden yo-yo-effekten.
Forstå sulthormonet
Ghrelin, også kendt som sulthormonet, frigives i maven og påvirker appetitten og styrer forskellige metaboliske processer. Dens høje niveau ofte gør det svært at holde den ønskede vægt, især under vægttabsdiæter, da det sender et signal om behovet for at opbevare fedtreserver.
Dette kan få stofskiftet til at bremse og fører ofte til en ubehagelig yo-yo effekt efter endt diæt.
4 dokumenterede måder at blokere sulthormonet og booste dit stofskifte
1. Intens fysisk træning
Det har videnskabsmænd opdaget intens fysisk aktivitet reducerer i høj grad niveauet af ghrelin i kroppen. Efter en anstrengende træning, såsom at løbe på et løbebånd, forbliver sulthormonet blokeret i flere timer, hvilket reducerer appetitten og hjælper med vægttab.
Resultaterne er særligt udtalte hos kvinder, hvilket tyder på, at visse former for træning i høj grad kan hjælpe med at kontrollere sult. Men mere moderat motion, såsom langsomme gåture, sænker ofte ikke ghrelinniveauet, og nogle gange øger det endda en smule.
2. Spise en protein morgenmad
Dagens første måltid har en stærk effekt på ghrelinniveauet. En proteinrig morgenmad nedsætter sin produktion og er dermed med til at mindske sultfølelsen i løbet af dagen. Forskere anbefaler en morgenmad med et lavt sukker- og fedtindhold, som vil hjælpe kroppen med at stabilisere hormoner. Det anbefales også at du spiser morgenmad umiddelbart efter at være vågnet, da dette forhindrer ghrelin-niveauet i at stige hurtigere.
3. Stabilisering af blodsukker
Udsving i blodsukkeret kan stimulere frigivelsen af ghrelin. Fødevarer rige på fibre hjælper med at holde sukkerniveauet stabilt, hvilket reducerer produktionen af sulthormonet. Det er vigtigt at spise måltider med jævne mellemrum, hver 3. til 4. time, for at forhindre for store sukkerudsving og sult.
4. Tilstrækkelig søvn og stresshåndtering
Søvn og stresskontrol spiller en vigtig rolle i ghrelinregulering. Mangel på søvn og høje niveauer af stresshormonet kortisol øger sultfølelsen.
Fysisk aktivitet er også gavnligt til at bekæmpe stress, da det hjælper med at regulere kortisol og samtidig stimulerer frigivelsen af humørfremmende hormoner som dopamin og serotonin.