Hvis du ikke ved, hvilket sundt måltid du skal afslutte dagen med, har vi et forslag til dig. Dagens sidste måltid skal være let og fyldt med næringsstoffer, og lige sådan en opskrift venter på dig herunder.
Lad os se, hvorfor denne middag skulle blive en fast bestanddel i dit valg af dagens sidste måltid?
Hovedingrediensen er Chiafrø, som er gode for vores krop af flere grunde. De er rige på Omega-3 og Omega-6 fedtsyrer, fibre, antioxidanter, protein samt mangan, magnesium, fosfor og calcium. Her er en opskrift på et let aftensmåltid.
Chia budding med banan, honning og kanel
Ingredients
- 4 spiseskefulde chiafrø
- 2 bananer
- 250 ml vand
- 250 ml mælk
- en skefuld honning
- lidt kanel
Directions
- Mos bananerne med en gaffel.
- Bland den mosede banan med de øvrige ingredienser.
- Stil det hele i køleskabet et stykke tid, så chiafrøene svulmer op.
- God appetit.
