Oreo-kagen blev et ikon for det 20. århundrede. I dag kan vi se det i forskellige opskrifter og desserter. Vidste du, at denne cookie blev opfundet tilbage i 1912? I dag præsenterer vi dig en opskrift, der indeholder berømte og lækre cookies, som du skal prøve. Oreo cheesecake i en krukke er den ideelle dessert til alle, der ikke har tid nok til at lave mad, da den tilberedes uden bagning.
Ingredienser til Oreo cheesecake:
- 20 oreo cookies
- 200 g Philadelphia ost
- 200 g mascarponeost
- 1 pakke chokoladebudding
- 1/2 spsk vaniljeekstrakt
- 1/2 tsk kanel
- 1/2 kop hakket chokolade
Kom småkagerne i en plasticpose og knus dem til krummer i den ønskede størrelse. Kom ostene i en skål og bland dem sammen med vanilje og kanel. Kog buddingen, men lav den uden tilsat sukker og lidt tykkere end normalt.
Skær den mørke kogechokolade i stykker og bland den med de oreo cookies, som du tidligere har knust. Forbered derefter glasset og lag lagene i lag – først småkagelaget, derefter osteblandingen, buddingen og fortsæt i nævnte rækkefølge, indtil glasset er fyldt. For at dekorere, drys med knuste småkager, chokolade og fløde. god appetit.
