Vandmelon kan også ende på grillen. Det er en interessant og langt fra sædvanlig måde at tilberede vandmelon på, men grillet vandmelon er langt fra kun for dem, der elsker usædvanlige smage, da røgen og varmen supplerer den perfekt.
Vi indrømmer, grillet vandmelon er en ret usædvanlig måde at nyde vandmelon på, men ligesom du kan krydre en picnic med et æble eller grillet fersken, du kan også trygt placere vandmelon på den.
LÆS MERE: Opskrift: cremet vandmelon-is
Og hvordan tilbereder vi grillet vandmelon? Det er så nemt. Denne søde og sure urteret kan være forret, snack eller tilbehør.
Opskrift på grillet vandmelon:
Ingredienser til grillet vandmelon:
- vandmelon
- olivenolie
- balsamicoeddike
- basilikumkviste
- løg
- salt
- peber
- blåskimmelost (f.eks. gorgonzola)
Tilberedningsproces for grillet vandmelon:
Skær vandmelonen i stykker og pensl med olivenolie. Placer på en varm grill, og vend efter cirka 5 minutter, og grill den anden side. Tag af grillen, krydr med salt og peber. Tilsæt ost og basilikum, dryp med balsamicoeddike og drys med finthakket løg. Hav en god løbetur!
