Praliner hersker blandt små slik - med simple ingredienser og silikoneforme kan du også tilberede de bedste hjemmelavede praliner af kun to ingredienser.
Smagsprægede praliner er normalt Kære, hvilket ikke nødvendigvis garanterer, at de vil også være lækre. Hvis du er blevet forbrændt et par gange, lav hjemmelavede praliner, som du tilbereder hurtigt og fra kun 2 ingredienser.
Du kan servere dem til forskellige muligheder, da gæsterne vil være i nød bestemt smagen. Du skal kun bruge 2 ingredienser til at tilberede den, med forskellige tilsætningsstoffer du kan bruge du diversificerer deres smag og forbedre dit udseende.
INGRIDIENTER:
- 400 g chokolade
- 50 g piskefløde
FORBEREDELSE:
Smelt 300 gram chokolade over damp. Hæld noget af blandingen i silikoneformene og vent på, at chokoladen er afkølet.
I en anden skål smeltes 100 gram chokolade over damp. Pisk fløden separat. Når chokoladen er afkølet, hældes fløden i den og ingredienserne blandes godt. Hæld flødeblandingen i formene med den afkølede chokolade og vent, til den er afkølet. Dæk pralinéerne med chokolade.
Du kan berige chokoladekonfekt ved at tilføje fødevarer efter eget valg til formene, såsom kandiseret appelsin, kokos, nødder, rosiner... Du kan også dekorere praliner med disse ingredienser.
