Vi har lavet en opskrift på syndigt godt brød med tre oste, hvor midten af brødet bliver fyldt med lækre franske oste, bacon og karamelliserede løg. Guddommelig!
Her er opskriften på brød med tre oste, som vi vil dykke ned i brødstænger og dermed syndigt nyde varm mad.
LÆS MERE: Opskrift: Abebrød
Ingredienser til tre ostebrød:
- 1 stort brød
- 1 camembert, skåret i skiver
- 1 reblochon ost, skåret i skiver
- 1 brie, skåret i skiver
- stykker bagt bacon
- 1 spsk karameliseret løg
- en knivspids timian
- 2 skeer honning
- 2 spsk hvidløgssmør
- 1 fed hvidløg, finthakket
Tilberedning af brød med tre oste:
Prik 3 lige huller og fjern kernerne (gem dem til senere). Fyld et hul med reblochon ost, derefter med hvidløg og timian. Gentag processen for at få 3 lag. Gør det samme med de resterende huller, skift kun smag. Kombiner Brie med bacon og karamelliserede løg og camembert med honning, rosmarin og hvidløg.
Skær centrerne, som du fjernede tidligere, i smalle aflange skiver og beklæd dem med hvidløgssmør. Læg brødet og skiverne på en bageplade og bag ved 190 grader i 20 minutter. Server straks. Hav et godt løb!
Du kan også se tilberedningen af brød med tre oste i den vedhæftede video:
