Sprød hjemmelavet granola er et sundt og mere velsmagende alternativ til al færdiglavet granola og müsli, der kan findes på hylderne hos vores bedste naboer. For at gøre morgenen behagelig og morgenmaden sund, så tjek vores opskrift på en nærende morgenmad, der fylder dig med energi indtil frokost.
Selvom morgenmaden er dagens vigtigste måltid, tager vi os ofte ikke tid til det, eller vi ved slet ikke, hvad vi skal spise "hurtigt" om morgenen. Lad os gøre vores valg nemmere og tilberede lækker hjemmelavet granola i fremtiden...
Opskrift på sprød hjemmelavet granola:
Ingredienser:
- 200 g havregryn
- 200 g cornflakes
- 100 g kokossmør
- 100 g mandler
- 50 g valnødder
- 50 g malet græskar
- 50 g tørrede tranebær
- 100 g honning
- ½ tsk kanel
Behandle:
Vi indstiller ovnen til 150 grader. Smelt smør og honning i gryden, bland og smag til med kanel. Bland de tørre ingredienser med undtagelse af frugten i en stor skål, og tilsæt derefter smørblandingen til dem. Bland godt og fordel det hele på en bageplade, som vi tidligere har dækket med bagepapir. Sæt i ovnen og bag i cirka en halv time. I de sidste ti minutter tilsættes tranebærene, og granolaen røres et par gange under bagningen. Afkøl den bagte granola og opbevar den i en krukke til opbevaring.
