Hvem skulle have troet, at vi nogensinde ville bruge fersken og grill i samme sætning. Her er en lækker opskrift på grillede ferskner med is, en delikatesse så god, at du får lyst til at prøve den næste gang du griller!
Sommer er blandt andet tid ferskner. Sommeren er også tiden hvor du kan ikke lide at bage på grund af varmen. Det er også sommer grill sæson. Og hvordan forbinder man disse tre fakta? Hvis du sagde grillede ferskner med is, så havde du ret!
LÆS MERE: Opskrift: hjemmelavet kaloriefattig frugtis, klar på 1 minut!
Grillede ferskner med is er ægte dessert at falde ned, som du kan forberede ganske enkelt. Med nogle få tilsætningsstoffer kan du forvandle en fersken til en delikatesse for guderne! Og her er opskriften...
Opskrift på grillede ferskner med is:
Ingredienser til grillede ferskner med is:
- ferskner
- valnødder
- smør
- brunt sukker
- kanel
- vanilje is
Processen med at forberede en grillet fersken med is:
Bland først valnødder, smør, brun farin og kanel ved høj varme. Overtræk fersknerne, som du har skåret i halve, med dette. Læg derefter fersknerne på grillen og steg i 4-6 minutter på hver side. Kom til sidst en kugle is på hver halvdel og hæld resten af valnødde-"sovsen" over. Hav et godt løb!
Videoopskrift på grillede ferskner med is: