Påsken er en vigtig familieferie i Tyskland. På det tidspunkt leder børn efter påskegodter, familier går ture sammen, og påskedag nyder de en solid morgenmad med deres pårørende. Men hvor kommer tyske påskeskikke egentlig fra, og hvilke usædvanlige og unikke påskeskikke kan man finde i forskellige tyske egne?
Påskens oprindelse og betydning
Påsken er den ældste kristne og vigtigste kirkelige højtid. Kristne har mindes Kristi død og opstandelse på dette tidspunkt siden det andet århundrede. tysk navn for påske, "Oster", kommer højst sandsynligt fra det oldgermanske ord "Eastron", som groft kan oversættes til "morgengry".
påske skikke
På hellig søndag børn leder efter bål, som påskeharen har placeret skjulte steder til dem. Påskekaninen er udover bål også et symbol på frugtbarhed og livets oprindelse. Påsken er også forårets højtid, og kaninen er dens budbringer. Kaninen blev første gang nævnt i forbindelse med påskeæg i 1682. Det er interessant, at i nogle egne af Tyskland bragte ræve, haner eller gøg også påskeæg i lang tid.
Z Påskebål de skal afværge vinterens onde ånder og byde foråret velkommen – dette er et hedensk ritual, der går tilbage til middelalderen. Folk stabler træ og tørrede buske så højt som muligt, og tænder derefter - afhængigt af regionen - på hellig lørdag eller hellig søndag aften. Familier sidder så ofte ved bålet til langt ud på natten og nyder varmen fra bålet og den magiske atmosfære.
påske køkken
Påskens kulinariske specialiteter omfatter: påskelammet – enten ægte eller som wienerbrød –, påske fletning lavet af hævet dej, pyntet med farverige tærter, og langfredag fisk. Påsken indvarsler også afslutningen på fasten, så tyskerne spiser traditionelt en solid påskemorgenmad på hellig søndag.
Usædvanlige påskeskikke
Ud over de klassiske påsketraditioner, der er udbredt i hele Tyskland, er der også nogle usædvanlige skikke, der kun findes i visse tyske egne. En spændende version af påskebålet fundet i Hessen, såvel som i nogle regioner i det østlige Tyskland, er påske hjul (Osterräder). Traditionen siger, at halmfyldte hjul tændes og rulles ned ad bakken.
I Oberlausitz og i nogle lokalsamfund i Bayern organiserer de på hellig søndag Påskeoptog af heste (Osterritt). Mændene tager frakker og høje hatte på og rider af sted på ceremonielt plejede heste ad en forudbestemt rute og forkynder Kristi opstandelse.
Tradition Påskepynt af springvand den stammer fra det frankiske Schweiz i Oberbayern og findes kun i Bayern. I mere end hundrede år har lokale beboere farverigt dekoreret adskillige brønde og springvand til påske. Dekorationen omfatter tusindvis af farverigt malede æggeskaller, blomster og guirlander.
En masse sjov, glæde og glæde ved at farve pirches. Det tyske turistråd ønsker dig mange fester og en glædelig påske.
