En ovn, der ophober lag på lag af fastbrændt fedt og krummer, er ikke kun et æstetisk problem – det er også en generator af ubehagelige lugte og en potentiel sabotør af dine yndlingsopskrifter. Hvis du har udskudt rengøringen af din ovn, fordi blot tanken om kommercielle rengøringsmidler med lugten af industrielt desinfektionsmiddel får dine øjne til at løbe i vand, har vi gode nyheder: der er en måde, der er nem, effektiv og helt naturlig.
Snavset ovnDu behøver ikke længere en åndedrætsmaske og et kemilaboratorium for at rengøre den! Dette er den nemmeste måde at få en funklende, friskduftende ovn, der ikke koster dig en eneste euro - hvis du har bagepulver og eddike derhjemme. Ingen skrubning ihjel og ingen kemisk lugt.
Det er ikke et mirakelprodukt fra Instagram eller et nyt "øko" rengøringsskum til 25 dollars pr. liter. Det er gammel, pålidelig bagepulver - et hvidt pulver, du sikkert allerede har derhjemme. Kombineret med almindelig hvid eddike og et par husholdningsartikler kan du få din ovn skinnende ren, uden at skrubbe, indtil den blærede, og uden kemiske angreb på din næse.
Sådan rengør du hele ovnen med bagepulver – trin for trin
1. Først og fremmest: Damp er din bedste ven
I stedet for straks at angribe med en svamp, så lad snavset blødgøre lidt først. Tag alle riste, termometre, bageplader og andre "glemte" ting ud af ovnen. Hæld derefter koldt vand i en ovnfast beholder (mindst 2 liter) og sæt den i ovnen.
Indstil temperaturen til 230°C (450°F) og lad ovnen køre 30 til 60 minutter, afhængigt af mængden af gemt "hukommelse". Efter slukning åbn ikke dørenindtil det er helt afkølet – dampen vil gøre underværker, blødgøre fedtet og gøre det lettere for dig at arbejde med det.
2. Bland en magisk bagepulverpasta
I en lille skål blandes:
-
- 1 kop bagepulver
- 2 spsk vand
Resultatet bør være en glat, smørbar pasta – svarende til tandpasta, men meget mere skånsom mod miljøet (og din ovn). Hvis din ovn er større eller mere ... "livlig", kan du fordoble mængden.
Pro tip: Du kan erstatte spiseskefulden vand med en spiseskefuld opvaskemiddel mærket "fjerner fedt" – for yderligere boom effekt.
3. Pasta op, alt andet ned
Fordel pastaen jævnt over ovnens indvendige vægge, bund og dør med en pensel, svamp eller fingrene. Undgå varmeelementer og gasudluftninger. Lad pastaen virke. mindst en timeideelt set natten over – tiden er din allierede, ikke din fjende.
4. I mellemtiden: espalierbehandling
Placer ristene i et badekar, en brusekabine eller en kraftig plastikpose. Spray dem med destilleret hvid eddike, drys med bagepulver og se synet: en naturlig kemisk reaktion vil begynde at boble og opløse snavset.
Hæld derefter varmt vand over det og lad det virke. mindst en time (du kan også overnatte, hvis du har en anden friaften).
5. Tid til at slette
Når pastaen har gjort sit arbejde, skal du tage en svamp eller mikrofiberklud og tørre alle overflader grundigt af. Hvis der er genstridige rester, kan du drysse tørt bagepulver på svampen og gnide forsigtigt.
Til den sidste skylning skal du bruge en blanding af:
-
- 50 % vand
- 50 % destilleret eddike
Denne blanding fjerner alle spor af pasta og efterlader ovnen ren, skinnende og friskduftende.
6. Endelig montering
Tag ristene ud af badekarret, tør dem af med en svamp, og tør dem grundigt. Sæt dem derefter tilbage i ovnen. Træd et skridt tilbage, beundr dit arbejde – og spørg dig selv, hvorfor du ikke gjorde det før.
Hvor ofte skal ovnen rengøres?
Det afhænger af, hvor meget du laver mad – og hvor ofte dine retter “bliver uafhængige” af bagepladen. Hvis du laver mad regelmæssigt, anbefaler vi rengøring mindst hver sæsonMen hvis et røgslør eller "lugten af brændt nostalgi" hersker i køkkenet, når du tænder for ovnen, er det tid til at handle med det samme.
Yderligere tips til en renere ovn (og mindre rengøring i fremtiden)
-
- Dæk altid tallerkener med låg, folie eller bagepapir – undgå stænk og vandsprøjt.
- Fyld ikke bageformene til randen - fysik og tyngdekraft vil straffe dig.
- Hvis ovnen har selvrensende funktion, brug den regelmæssigt – men ventilation vil være afgørende.
- Tør mindre pletter af, så snart ovnen er kølet af – vent ikke på, at de udvikler sig til en "beskidt karakter".
Naturlig, enkel, genial
Bagepulver Vi undervurderer ofte denne alsidige husholdningssuperhelt, men den kan mere, end du tror. Kombineret med hvid eddike og lidt tålmodighed er der intet fedtstof, den ikke kan klare.
