Riskage er en af de enkleste desserter – både hvad angår tilberedning og ingredienser. Den kan laves når som helst, da der er stor sandsynlighed for, at vores køkken har alt, hvad vi behøver til bagning. Tjek denne fantastiske opskrift på en let riskage og nyd den.
Pričarajmo si preproste, a sladke spomine na otroštvo in si pripravimo rahel rižev narastek.
Recept za rahel rižev narastek
Sestavine za rižev narastek:
- 250 g okroglozrnatega riža
- 100 g sukker
- 1 vaniljesukker
- 5 æg
- knivspids salt
- 1 dl sladke smetane
- 1 liter mælk
- krummer
LÆS MERE: 3 nemme opskrifter på en "to-go" frokost
Postopek za rižev narastek:
Riž speremo pod tekočo hladno vodo, odcedimo in stresemo v lonec, v katerega prej vlijemo mleko in sladko smetano ter stresemo vanilijev sladkor. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Ko je riž kuhan, ga ohladimo in vanj vmešamo sladkor in rumenjake. Pazimo, da riž ni prevroč. Iz beljakov stepemo čvrst beljakov sneg in ga primešamo zmesi. Pekač namastimo in potresemo z drobtinami in nato vanj stresemo zmes, ki jo enakomerno razmažemo. Pekač položimo v pečico in narastek pečemo približno približno 30 minut. Če je zunaj zapečen in znotraj surov, nanj položimo alu folijo.
