Du vil blive overrasket over, hvor mange fordele hvidløgsskaller kan give dig! I stedet for at de ender i skraldespanden, så gem dem og brug dem på en smart måde.
Hvor mange gange har du pillet hvidløg og smidt skrællen direkte i skraldespanden? Ingen tvivl. Men inden for disse tynde lag ligger naturens kraft, som vores forfædre kendte og værdsatte.
Smid det ikke væk, brug det!
Hvidløg har været kendt for sine medicinske egenskaber i tusinder af år, men mange mennesker ved ikke, at dens hud indeholder flere antioxidanter, vitaminer og mineraler end selve nellikeren.
Vores bedstemødre vidste, at alt, hvad naturen byder på, er gavnligt – så hvorfor smide noget væk, der kan forbedre dit helbred? sundhed, ernæring og endda din have?
Hvordan opbevarer man dem korrekt?
Hold dem tørre og rene. Fjern kun de snavsede eller beskadigede dele og kom resten i en glaskrukke, papirpose eller fryser. På denne måde vil de altid være lige ved hånden.
Brug i køkkenet
Tilføj dem til supper og gryderetter
Du skal blot tilføje en håndfuld hvidløgsskaller til din suppe eller gryderet, mens du laver mad. De beriger smagen og frigiver næringsstoffer, og fjern dem derefter før servering.
Aromatiske ris og pasta
For at tilføje en speciel smag til dine retter, kog ris, pasta eller kartofler med hvidløgsskaller. Fjern dem efter tilberedning – din ret vil have en rigere smag og være fuld af gavnlige stoffer.
Forbedring af saucer
Tilføj et par fed hvidløg, når du tilbereder saucer. De frigiver deres stoffer under madlavningen, fjerner dem derefter og nyder en rigere smag.
Te – en naturlig eliksir
Drikken hjælper med at styrke immunforsvaret, rense blodet og forbedre fordøjelsen.
Kog en liter vand og tilsæt en håndfuld tørrede fed hvidløg. Dæk og lad stå i 6-8 timer. Si drikken og drik fire gange om dagen i en måned. Regelmæssigt forbrug kan forbedre velvære og give adskillige sundhedsmæssige fordele.
Som naturlig gødning
Tilføj dem til din kompost, hvor de vil berige jorden med næringsstoffer. Iblødsætning af dem i vand og vanding af planter med denne væske vil forbedre deres vækst og beskytte dem mod skadedyr.
Bruges til rengøring i hjemmet
Hvidløg skræller har naturlige antibakterielle egenskaber. Hvis du hælder kogende vand over dem, kan du bruge den resulterende væske til at desinficere køkkenoverflader. Dette er en enkel, men effektiv måde at rengøre dit hjem naturligt uden kemikalier.
