For mange er en kop kaffe eller te om morgenen et uundværligt vågenritual. Vi bruger ofte dette øjeblik til at tage vores daglige dosis vitaminer.
Hvorfor kan kombinationen af kaffe og vitaminer være ineffektiv? Det har vist sig, at visse kosttilskud ikke virker godt i kombination med koffein. Koffein, som findes i både kaffe og te, kan reducere optagelsen af nogle vigtige næringsstoffer.
For at sikre, at din krop får det bedste ud af vitaminer og mineraler, er det vigtigt at vide, hvilke kosttilskud du ikke bør tage sammen med morgenkaffe eller te.
Tag aldrig disse 6 vitaminer sammen med kaffe
Jern
Jern er et essentielt mineral, der er nødvendigt for at danne hæmoglobin, som transporterer ilt gennem hele kroppen..
Jernmangel kan føre til anæmi, træthed og nedsat immunforsvar. Kvinder med kraftige menstruationer er særligt udsatte. Koffein kan reducere jernoptagelsen betydeligt, da polyfenolerne i kaffe og te hæmmer dets optagelse i fordøjelseskanalen. Dette gælder især for plantebaseret jern (ikke-hæmjern), som findes i korn, nødder og grønne bladgrøntsager.
Hvis du tager jerntilskud eller ønsker at forbedre dets optagelse fra mad, må du ikke drikke kaffe eller te i mindst en til to timer før og efter du tager tilskuddet.
D-vitamin
D-vitamin er nøglen til sunde knogler, immunforsvaret og et godt humør.
D-vitaminmangel er forbundet med søvnproblemer, øget modtagelighed for infektioner og forringet knogle- og tandsundhed. Forskning har vist, at koffein reducerer aktiviteten af D-vitaminreceptorer i kroppen, hvilket kan svække dets effektivitet. Hvis du tager D-vitamin, så tag det med et glas vand og undgå koffein i mindst et stykke tid.
C-vitamin
C-vitamin understøtter immunforsvaret, stimulerer kollagendannelsen og fungerer som en antioxidant..
Fordi det er et vandopløseligt vitamin, elimineres det hurtigt fra kroppen, hvis det ikke kan absorberes i tide. Koffein, som har en vanddrivende effekt, kan øge udskillelsen af C-vitamin i urinen og dermed reducere dets effektivitet. For at bevare mere C-vitamin i kroppen er det bedre at indtage det med almindeligt vand og separat fra kaffe.
B-vitaminer
B-vitaminer er afgørende for energimetabolisme, nervesystemets funktion og hudens sundhed..
Thiamin, riboflavin, niacin, folsyre og vitamin B12 er vandopløselige og kan også hurtigt elimineres fra kroppen under påvirkning af koffein. Hvis du tager et B-kompleksvitamin, skal du sørge for at tage det sammen med et måltid og ikke sammen med din morgenkaffe eller stærk te.
Magnesium
Magnesium er vigtigt for musklernes, hjertets og nervesystemets korrekte funktion..
Det virker også til at regulere blodtrykket og understøtte kvalitetssøvn. Koffein øger udskillelsen af magnesium fra kroppen gennem nyrerne, hvilket kan føre til mangel på lang sigt. Hvis du tager magnesium som kosttilskud, skal du tage det om aftenen eller mindst en time efter du har drukket kaffe.
Kalium
Kalium er en vigtig elektrolyt for korrekt muskelfunktion, væskebalance og puls..
Ligesom magnesium er kalium følsomt over for øget udskillelse på grund af koffeins vanddrivende effekt. For at opretholde elektrolytbalancen anbefales det at tage kaliumtilskud sammen med måltider eller med almindeligt vand, ikke samtidig med indtagelse af kaffe eller te.
Hvordan tager man kosttilskud korrekt?
For at sikre den bedste optagelse af vitaminer og mineraler, tag altid dine kosttilskud med et glas vand, mindst 30 minutter før eller efter du har drukket kaffe eller te.
Vær særlig forsigtig med jern; Det anbefales at vente en til to timer før og efter indtagelse af koffeinholdige drikkevarer. For optimal jernoptagelse, indtag det med en drik rig på C-vitamin, såsom appelsinjuice. Magnesium og kalium er ideelle til aftentimerne, da de bidrager til afslapning og bedre søvn.
