På trods af den strøm af kosttilskud, som fødevareindustrien tilbyder os i dag, må vi ikke glemme grønalgen fra slægten Spirulina, da den balancerer og styrker vores sundhed på en naturlig måde. Denne gang tilbyder vi dig en lækker opskrift på friskbagt brød med mirakuløse alger, som vil give dig nok energi og mere styrke.
brød
Han nynner til otte i disse dage. Næsten hos Gornji trg Osem, i Osem bageriet, med otte typer duftende brød. Andrej Gerželj er den, der gav ottetallet et helt nyt look. Med enorm beslutsomhed og en inspirerende vision forvandlede han sin brændende passion for at skabe sofistikerede brødkunstværker til det første autentiske boutique-bageri i vores land, som hver dag bringer endeløs varme af uimodståelig syndige smag.
En let stigende sti fører os til et afsondret område i det gamle Ljubljana, hvor et tilsyneladende enkelt bageri med en charmerende sjæl er gemt på nummeret af samme navn.