Albin Hozjan, formand for Association of Brewers of Slovenia og bryggermester, har kombineret sin mangeårige viden i et nyt produkt - Prekmur lys pilsner og mørk porter Pajdaš.
bryggeri
I år bliver den sidste lørdag i ferien også en ferie for alle elskere af fremragende boutique-øl. Den 31. august forbereder Pelicon Brewery den 6. Pivomania: Craft Beer Festival 2019 i Ajdovščina. Denne gang afholdes festivalen i en ånd af nysgerrighed, research og dykning i et rigt udvalg af forskellige ølstile, som vil blive afholdt præsenteret for besøgende med en manual og et sommelierværksted.
Ideen om en hjemmebryggerenhed er ikke ny, men LG var den første til at introducere en 'kapsel' i ligningen. LG HomeBrew bliver vist for første gang ved CES i Las Vegas i januar.
Bemærk ølelskere! Bryggeriet, en specialiseret ølbutik, inviterer til den 1. Makro Beer Fest Ljubljana, som finder sted i Glashallen i Det Økonomiske Udstillingscenter den 20. og 21. april. På festivalen vil 30 bryggerier fra 11 lande præsentere mere end 100 typer øl i stilarten pilsner, pale ale, IPA, stout, porter, samt mange omhyggeligt bryggede sours, gossés, souers og sammenkogter lagret enten i vin, rom, whisky eller egetræsfade.
Pivovarna Union vil i samarbejde med Pristop-bureauet og det digitale bureau Renderspace lancere en mobilapplikation i det kommende år, der vil fremme at hænge ud med venner uden at bruge en telefon. Når man ser sig omkring på caféer, barer, endda fitnesscentre, er mere end halvdelen af mennesker på deres mobiltelefoner.
Scener med bjerghytter fremkalder normalt minder om smukt bjerglandskab, tilfredse ansigter på vandrere, der har nået deres mål, god mad og hånd i hånd en halv liter kort øl eller et krus øl. Uden at overgeneralisere kan vi sige, at mange vandrere, især mænd, godt kan lide at række ud efter en øl på toppen. Er det smart og ansvarligt?
Igen i år, mellem 16. september og 3. oktober, vil øl flyde i vandløb i den bayerske hovedstad. Oktoberfest 2017 bliver den 184. i rækken, men det skortede ikke på sjov, prest, pølser og selvfølgelig frodige kløfter.
Godt tre uger efter Londons Great British Beer Festival vil 20 britiske små og mellemstore bryggerier præsentere sig selv i Ljubljana og fokusere deres viden og passion på at brygge kraft- og "real ale"-øl. Velkommen til Ljubljana British Craft Beer Festival, som finder sted mellem den 7. og 9. september i Šiška Cinema.
Hver første fredag i august fejres World Beer Day over hele verden. Det er dagen, hvor vi hylder bryggere, humledyrkere, værtshusejere og alle, der sørger for, at denne drink bliver serveret ordentligt. I dag venter en gratis øl på dig i Pivnica Union. Det er rigtigt, du læste rigtigt. Hvis du selv er en af ølelskerne, vil du helt sikkert forkæle dig selv med det i dag, eller du kan forære det til dine venner, og frem for alt skal alle nyde det ansvarligt.
Det topmoderne bryggeri af den anerkendte slovenske producent Škrlj fra Vipava-dalen er åbnet i Črnuče, Ljubljana.
Bemærk alle belgiske ølelskere! Allerede i weekenden vil du kunne smage den hos Pogačarjev trg i Ljubljana. Som det sømmer sig, får han selskab af belgiske fritter. Du er inviteret til weekendfestivalen for belgisk øl og køkken 2017!
Mellem den 11. og 17. marts finder studenterølfestivalen Pir na Pir sted i Maribor. Projektet, som er under udarbejdelse af Maribor Studenterklub, skal forsøge at introducere øl til eleverne gennem forskellige foredrag, workshops, smagninger og rundvisninger på bryggerier og dermed løfte selve drikkekulturen.