Ved siden af et stort lindetræ i landsbyen Podkoren står den mægtige Pr'Govedarjo-gård, som med sit unikt designede design fortæller historier om fortiden, mens man tænker på fremtiden.
en kro
Gostilna pri Trubarjeva mami åbner den 4. april på Gospodarski razvatsvišče, hvor der vil blive serveret indfødte slovenske retter samt håndlavet pasta, desserter og et bredt udvalg af drinks.
Kulinariske elskere, restauratører, hotelejere, iværksættere fra hele verden ved helt sikkert, at den 13. internationale smagsmesse 2019 vil finde sted i januar og tilegnet sig ny viden. Udover det righoldige udstillingsprogram vil du også kunne tilegne dig nye færdigheder på værkstederne, vise de færdigheder, du allerede har tilegnet dig ved konkurrencer og frem for alt mærke nye friske smage.
Bag hvert behageligt besøg på din yndlingscafé eller restaurant er der mindre behagelige tricks fra restauratørerne, som de ønsker at få dig til at bruge flere penge med. Næste gang du går ud til en drink eller frokost, så husk disse tricks, som restauranter forsøger at 'snyde' dig med.
Hovedtorvet i Maribor er rigere på barer og hoteller, som bringer tilbage til byen en følelse af nostalgi for det traditionelle, borgerlige og hjemlige. Gostilna Maribor fremtryller traditionelle Steiermarkskøkken for borgere og turister, bringer mindet om deres bedstemødres køkken tilbage til førstnævnte og introducerer lokalt køkken til sidstnævnte. Derfor skal alle, der vil besøge byen ved Drava i fremtiden, ikke glemme at stoppe ved Maribor Inn, hvor du kan (gen)opleve de gamle dage i Steiermarks hovedstad og smage fremragende traditionelle retter.
Ek bistro ligger væk fra Ljubljanas største travlhed og med udsigt over Ljubljanica, på hjørnet af Petkovškovo nabrežje og Usnjarska ulica. Den nye restaurant ved siden af Žitne fokuserer mest på at tilbyde morgenmad og brunchretter, som også egner sig til frokost.
Gostilna dela, et socialt entreprenørskabsprojekt med cateringvirksomhed, som skal træne unge fra udsatte målgrupper, har taget fart. Seks år efter lanceringen af projektet i Ljubljana, som blev godt modtaget, slog en kro også dørene op i Domžale, som er meget større end den i Ljubljana. Gostilna dela Domžale er således blevet et andet læringsværksted, der giver mulighed for at finpudse færdigheder til forskellige grupper af unge.
Hvis du finder dig selv i Šiška en aften og spekulerer på, om der er andet åbent, så vil det helt sikkert være den nyåbnede Šiška kro og pub, som for nylig slog dørene op på Šiška-markedet, i de renoverede lokaler i det tidligere Na vasi-værtshus. Der flyder øllen allerede lystigt, og rygtet spreder sig som en steppebrand gennem Ljubljana om, at de har fremragende burgere, og det øvrige kulinariske tilbud er selvfølgelig ikke langt tilbage, som er mindst lige så varieret som udvalget af drinks. Kro og pub Šiška er et sted for gourmeter, ølelskere og dem, der leder efter sjov.
Julij je čas za življenje, za kulinarične poslastice in vesele pogovore. Vse to nam z dobro energijo v prijetnem ambientu in mlado ekipo, ki spoštuje tradicijo stare gostilne nudi Gostilna Pri Katrci v ljubljanski Rožni dolini.
Mellem floden Ljubljanica og trætoppene svæver en fristende lugt langs Petkovško-dæmningen, der inviterer til en duftende eftermiddagskaffe eller en solid forårsfrokost. Det alle stræber efter på den dejlige Fany & Mary kro er passion og god vilje, som virkelig giver en mundfuld.
Med Middelhavets kulinariske lækkerier og lækre smage, hvor vi alle kan lide at tænke på duftende fyrretræer og beroligende korn, kommer en frisk kulinarisk historie til udkanten af hovedstaden den 14. april, som vi med glæde vil lytte til, og især vil det være en ægte romantik for vores vinelskere. Velkommen til Toscana kro og cafe.
I weekenden erhvervede Mrzla Ljubljana det første brasilianske kulinariske tilbud og et sted for varme fester i den autentiske brasilianske ånd.