Den irakiske maler Othman Toma maler med smeltet is. Og så godt, at mange spekulerer på, om kunstneren overhovedet taler sandt.
flødeis
VIGÒ ICE CREAM åbnede dørene i centrum af Ljubljana for alle elskere af ægte italiensk is, chokoladeentusiaster og gourmeter.
Hvis din rejse tager dig til London denne sommer, er La Gelatiera absolut en af de mest populære is der. Vanille Marille fra Berlin er også sød – boutique og standout.
I Vancouver, Canada, er et besøg i Bella Gelateria et must for is-entusiaster.
Moritz Eis er ikke bare is – selvom den er smuk, og man siger, at man ikke glemmer den. Det er en historie, det er en flok interessante mennesker, der har det sjovt, mens de laver "forretning". "Vi er Moritz Eis. Vi elsker is så meget, at vi laver 100 % naturlige smagsstoffer hver dag," introducerer holdet, en østrigsk-serbisk forbindelse, der aldrig løber tør for ideer.
Jagten på den bedste bold i verden ville ikke være den samme uden Italien. Selvom det italienske køkken er kendt for sin tradition, valgte vi denne gang noget friskt, med mindre tradition og derfor med en masse friskhed. Grom italiensk is.
Enhver, der i det mindste har en smule kærlighed til is og allerede har vandret rundt i Portugal, kender Santini-isen. Nogle siger, at det er den bedste is i verden, at det er en frossen gave fra guderne.
Selvom man aldrig skulle tro, at den bedste Eis Greissler-is kan findes i "traditionelt aristokratiske" Wien, er sandheden meget tæt på. I hvert fald ifølge mange, der er villige til at vente i den lange kø, der snor sig ned ad Rotenturmstraße i centrum af byen.
At slikke og smelte is er som røv og skjorte. De eksisterer ikke uden hinanden, og selvom vi hellere vil se denne iskolde dessertkonge ikke smelte, må man tage det gode med det dårlige. Men måske er smeltning slet ikke en dårlig ting, men bare en måde, hvorpå is kan udtrykke sig kunstnerisk.
I centrum af Ljubljana, på Miklošičeva-gaden, åbnede en "take away"-butik Fresh Point i juni, som tilbyder cremet og lækker frossen græsk yoghurt og masser af tilbehør, som du selv kan pifte det op med, hvis du ønsker det.
Hvad er bedre i disse dage end en stor kugle forfriskende is? Måske to, ikke? Isfestivalen forberedes for alle iselskere på Kysten.
Designeris med vaniljesmag dækket af sprød ædel hvid chokolade er på trend. Med signaturen fra Dolce & Gabbana, selvfølgelig.