Ana Pavlova var en berømt russisk ballerina. Under balletrejsen i Australien tilberedte kokken en Pavlova-kage til hende. Det er en enkel og let dessert, der passer til alle lejligheder. Den er lavet af æggehvider, frugt, sukker og sød fløde. Du skal være konsekvent i at lave denne kage og følge alle instruktionerne og mængden af ingredienser, hvis du vil have det til at lykkes.
