Som en del af vores CITY CHEF madlavningsakademi i juni forkælede vi os selv med lette fiske- og skaldyrsdelikatesser og friske desserter. Se beatet i billedgalleriet!
Kaval Gruppen
Hele sommeren vil vi forkæle os selv med lette og friske retter, som naturen byder os på. Da det allerede lugter af sommer udenfor, vil vi forkæle vores smagsløg med lette fisk- og skaldyrslækkerier og friske desserter på kokkeakademiet i juni. Så lad os smøge ærmerne op og overlade det til de uddannede kokke, som også vil betro os en opskrift.
Vi venter en ny gæstekok til maj. Vi har inviteret topkok Igor Jagodic fra restaurant Strelec, som vil afsløre en opskrift for os med sin viden og erfaring.
Aprilakademiet bliver legende forårsfarvet. Vi vil tage de første forårsafgrøder med i retten og krydre dem som i gamle dage. Vi vil tilberede asparges med torn og andre delikatesser.
Som en del af vores kokkeakademi havde vi det sjovt med at tilberede sund og velsmagende mad. Se beatet i billedgalleriet!
Alle ved mere eller mindre, hvad de bør ændre for at gøre deres kost sundere. Foråret er det helt rigtige tidspunkt at forkæle dig selv med forårsrengøring, som har mange positive effekter.
I går hyggede vi os på vores kokkeakademi, hvor vi denne gang lavede lidt anderledes karnevalslækkerier. Se beatet i billedgalleriet!