Deliš's er søde glas med ingredienser i lag, hvorfra du nemt kan bage lækre lækkerier. Det er idéen fra Kristina Smodila, en grafisk designer med stilfuld sans for køkken, som denne gang præsenterer juleudgaven af Deliš's glas - Jul fra et glas.
mad
Persimmon er en meget sød og saftig efterårsfrugt, som engang blev kaldt "paradisæblet" eller "gudernes mad". Persimmons er ikke bare en velsmagende godbid, som selv guderne ville blive glade for, men en rigtig superfood, så rig på vitaminer, mineraler, antioxidanter og fibre, at vi bør inkludere det i vores menu så ofte som muligt om efteråret, hvor det er rigeligt . I det følgende skal du kontrollere alle de helbredende egenskaber af den lyse orange frugt, som absolut fortjener navnet "gudernes mad".
En diæt betyder ikke, at du skal sluge alt, hvad der er godt fra munden. For hvis du gerne vil tabe dig et par kilo, hvis du gerne vil have, at din træning skal betale sig og stadig have et aktivt socialt liv, er det godt at begynde at indse, at de kalorier, du spiser, trods alt tæller. Shawn M Talbott, en ernæringsekspert og biokemiker, er en af mange eksperter, der mener, at vægttab er 75 procent kost og 25 procent motion. Så hvilken slags mad har vi råd til, når vi spiser ude? PS: Tipsene kan overraske dig.
Kender du ordsproget "kærlighed går gennem maven"? Det er nok ikke tilfældigt, at gourmeter er passionerede og hengivne i kærlighed. De, der nyder smagen af forskellige retter, udforsker også livets smagsoplevelser. Og blandt dem er kærligheden den sødeste. Hvorfor er madelskere også følsomme kærester og opmærksomme partnere?
For elskere af frisk og sund mad fra Vietnam, er Ngon en sand opdagelse. Elskere af fedtfattig mad med rig smag vil nyde restauranten åbnet i Maribor af den vietnamesiske kvinde Thu Tran.
Gurkemeje er ikke bare et gult krydderi, der kan bruges til at lave en fantastisk karry, det er en rigtig superfood, som healere over hele verden bruger til at bekæmpe sundhedsproblemer, herunder Alzheimers og Parkinsons sygdom og kræft. Tjek nedenfor hvorfor du skal spise gurkemeje hver dag...
Butikken UMKA Food Souvenirs i Bled er et levende bevis på, at Slovenien ikke kun er et land af naturperler, men også af kulinariske perler! Det er den første boutiquebutik i Slovenien, der udelukkende tilbyder autentiske slovenske landbrugsvarer, vine og spiritus.
Ved du, hvad der er godt at spise inden du går i seng, og hvilken mad bør undgås? Har du nogensinde bemærket, at din eftermiddagskaffe (eller den vin, du fik til aftensmaden) holder dig vågen langt ud på natten? Det er du sandsynligvis. Hvad med chokolade? Det er rigtigt, udover kopper duftende kaffe og glas med din yndlingsrosé, kan visse fødevarer også påvirke kvaliteten af din søvn. Så tjek hvad der er godt at spise inden du går i seng, og hvilken mad der er bedre at undgå et par timer før du går i seng.
En flad mave er for kvinder, hvad en "six pack" er for mænd. Det er ikke kun en afspejling af en sund kost, men også af regelmæssig motion. Hver dag hører vi om magiske diæter og mirakuløse vægttabsprodukter, der koster os hundredvis af euro. Måske er det tid til at kigge i køkkenet og finde mad, der hjælper med at forbrænde mavefedt. Selvfølgelig skal regelmæssig motion ikke glemmes. Du ved... uden en flue kommer skoen ikke på.
Girl Eat World er en skøn blanding af mad, rejser og god energi. Det er en fantastisk Instagram-profil, fuld af inspirerende billeder fra fjerne afkroge af verden, hvor vi kan se landskabstræk fra et bestemt sted i baggrunden, mens vi i forgrunden kan beundre en ret typisk for regionen. Tag ud på en fabelagtig kulinarisk rejse med en Instagram-profil, der får os til at savle...
Mennesker er ret stedmoderlige, når det kommer til mad, i hvert fald at dømme efter mængden af mad, vi spilder. Hver slovener alene smider så meget som 82 kilo af det hvert år! Tallet er chokerende, men situationen kan forbedres med små handlinger. I dette lys blev projektet "Volk sit, ged hel" født, og i dette lys blev også Foodee født, et smart fødevareorganisationssystem bestående af en mobilapplikation, en smart læser (scanner) og en smart vægt, som forhindrer generering af affald eller madspild.
Kunstneren Rommy Kuperus har fundet en interessant markedsniche. Det laver nemlig damehåndtasker og kæder i form af mad. Vil du have is, Nutella-creme pålæg eller vil du hellere lægge en fransk baguette under armen? Hvis du virkelig vil pifte din efterårsstil op, vil disse tasker helt sikkert ramme plet. Desværre er poserne ikke spiselige, så de pommes frites og pizzaskiver bliver, hvor de er. Eller du kan gribe ind i din pung efter din pung og forkæle dig selv med dem på en anden måde.











