Zomatos infografik viser på en sjov måde, hvor forskellige vi er, når det kommer til at spise.
mad
Vi spiser også med øjnene, så nogle gange bruger vi næsten mere tid på at pynte maden end på at lave mad. Og ikke kun maden, 'baggrunden' er også vigtig, altså dækkeserviet, der ligesom øjenmascara understreger retten. Men hvis billederne fra TQ Lees "Inedible"-serie er 'spiselige' fra en æstetisk synsvinkel, er de bestemt ikke fra et spiselighedssynspunkt. Det betyder ikke, at de er sikre at se på tom mave, men nu hvor du kender hemmeligheden, kan du måske bare holde din savl under kontrol. Medmindre du er til gummi, plastik eller cellulose.
Vidste du, at en flok bananer faktisk er en blomst, og at ananas ikke vokser på træer? Ingen? Jeg troede det var. Nogle gange kaster sætninger, der starter med "vidste du, at..." os bogstaveligt talt på vores røv. Det er ikke anderledes, når det kommer til noget hverdagsmad, og dens allestedsnærværende alene er skyld i, at vi tror, vi ved alt om det. Faktisk har vi ingen idé!
Lad os tage et kig på det seneste fotoprojekt af den brasilianske kunstner William Kass, der legede med saftige frugter, lækre nudler og krydret pepperoni. Han stillede dem et helt andet sted end i gryden.
En vanvittig kulinarisk uge, 69 restauranter over hele Slovenien, 14 euro, tre retter, gourmetudskejelser... - det er blot nogle få glimt af Restaurantugen i morgen.
Hvad sker der, når Umino Hiroyuki fra Umino Seaweed Shop og reklamebureauet I&S BBDO kommer i slagsmål? Kreativ, designer sushi.
Nogle gange er selv den bedste shampoo, balsam og maske ikke nok til naturligt skinnende hår. Vi glemmer ofte at pleje vores hår indefra, altså med en ordentlig, afbalanceret og sund kost. Vi har fundet seks ernæringsmirakler, der forbedrer hårets naturlige struktur, og ved hjælp af hvilke vi kan sige farvel til tyndt og sparsomt hår uden glans.
Hvis du om vinteren kan lide at falde ind i rutinen med "spaghetti 101 måder" og glemme alt om friske grøntsager, skal du ikke være doven, for du behøver kun lidt forberedelse, der beriger den daglige menu med sunde mirakler, der med lidt kreativitet, tilbyder en behagelig smag og tiltrængt sundhed selv om vinteren.
Chokoladeelskere vil snart få en drøm opfyldt. Firmaet Hershey's skal lave en 3D-chokoladeprinter.
I weekenden erhvervede Mrzla Ljubljana det første brasilianske kulinariske tilbud og et sted for varme fester i den autentiske brasilianske ånd.
Gastronomi, drikkevarer, kaffe, konfekt, bageri, is, vin og hvad der ellers skal duftes af på den kommende Flavours Fair.
Nogle rangerer det blandt verdens ti bedste køkkener, andre kan ikke lide dets krydrethed, og atter andre ville slå ihjel for det. I virkeligheden ender det meste af vores viden om det tyrkiske køkken hos Čopova, et sted hos den tredje kebabudbyder. Derfor skal vi denne gang i Culinary of the World til en autentisk tyrkisk fest.