morgenmad

Hvorfor korn? Kornprodukter tømmer ikke vores tegnebøger, de tager kun et par minutter at forberede, de er nemme at opbevare, og deres holdbarhed er næsten uendelig. De er rige på komplekse kulhydrater, som forsyner kroppen med energi og er et sandt skattekammer af vitaminer og mineraler, som i kombination med mælk og yoghurt, der tilfører calcium, og frugt, som udover alt det andet godt, også tilføjer en masse af det altid nødvendige C-vitamin, bliver "super" morgenmad.

Med friskheden fra de første forårsdage smed vi det tunge tøj, der holdt os varme gennem de koldeste vintermåneder, og trådte ind i den varmere årstid med et let skridt. I forventning om sommeren sker der også ændringer på tallerkenen, for badesæsonen nærmer sig, og forårets varme kalder på let og sund mad. For optimalt velvære i de måneder, hvor forårstrætheden hurtigt sætter ind, er det nødvendigt at følge nogle få enkle regler, som vil bringe fremragende mental og fysisk velvære ind i vores liv.