Kaffe er bestemt en af de mest populære drikkevarer, både om morgenen og om eftermiddagen, når vi chatter med vores nærmeste venner over det. Vi har udarbejdet 3 hurtige og nemme opskrifter, som du kan pifte den sædvanlige måde at tilberede kaffe på og forsøde dine efterårsdage.
opskrift
Hurtigt, sundt og velsmagende. Sådanne retter er altid populære. Denne opskrift fra Martha Stewart er netop det, da den er ideel til at stille sulten og samtidig er meget velsmagende. Det er en hurtig pizza fyldt med masser af grøntsager, mozzarella og blåskimmelost. Den er også beriget med en senneps topping, som ikke er typisk for pizzaer.
Om sommeren foretrækker vi kolde, forfriskende drikkevarer, men om efteråret, når dagene bliver koldere, foretrækker vi at række ud efter noget varmt. Det betyder dog ikke, at du skal opgive cocktails – vi har udarbejdet en opskrift på en varm gin og tonic, der vil varme både din krop og dit hjerte.
Sommeren er ved at være slut og dagene nærmer sig så småt, som vi helst vil bruge på at varme os derhjemme. Uanset om det er i armene på dine nærmeste, med et glas af din yndlingste eller en skål varm gryderet. Opskriften på kikærtegryde er nem, billig, og med den vil du forsyne din krop med de mest nødvendige næringsstoffer.
Ana Pavlova var en berømt russisk ballerina. Under balletrejsen i Australien tilberedte kokken en Pavlova-kage til hende. Det er en enkel og let dessert, der passer til alle lejligheder. Den er lavet af æggehvider, frugt, sukker og sød fløde. Du skal være konsekvent i at lave denne kage og følge alle instruktionerne og mængden af ingredienser, hvis du vil have det til at lykkes.
Der tales i øjeblikket meget om kombucha eller kombucha te. Det anbefales som en meget sund drik. Vi opdager dens sammensætning, medicinske virkninger og opskriften på tilberedning af hjemmelavet kombucha.
At åbne køleskabet og finde gamle rester i det er bestemt en af de mest modbydelige følelser. Men sådan behøver det ikke være. Her er 6 måder, hvorpå du kan genbruge madrester, så du sparer både mad og penge.
Moscow Mule er i øjeblikket den mest trendy cocktail, som serveres i kobberglas efter reglerne. Grundlaget for cocktailen er vodka og ingefærøl med tilsætning af limesaft. Men for dig fandt vi ud af, hvordan denne Moscow Mule-cocktail blev skabt og nogle af de bedste opskrifter til dens tilberedning.
Findes der noget mere lækkert end bløde, lette pandekager påsmøret med dit yndlingsfyld? Hvis du savler, er du ikke den eneste, da pandekager betragtes som en af de mest populære desserter. Mesterkokke er altid på jagt efter opskrifter for at få dem til at smage endnu bedre, og vi afslører for dig et trick, som du selv kan prøve, når du tilbereder pandekager.
Opskriften på hjemmelavet mayonnaise er nem og enkel. Med hjemmelavet mayonnaise er smagen virkelig anderledes, fordi de friske råvarer udvikler de rigtige smage. Hjemmelavet mayonnaise er et meget bedre valg og er også sundere end købt i butikken.
Sennepsfrø, både malede og hele, tilsættes forskellige retter. Sennep er ikke kun velsmagende, det påvirker også sundheden og fordøjelsen, hvorfor det er et fast tilbehør til tunge og fede retter, især pølser. Hjemmelavet sennep er meget let at forberede, så i fremtiden er det bedre at forberede det selv.
Ketchup er et meget populært fødevaretilsætningsstof. Når du prøver hjemmelavet ketchup, vil du være overbevist om, at det er al den tid værd, du bruger på at tilberede den, for smagen er uforlignelig fyldigere og mere velsmagende.