Nutella-fans, I er kommet til din ret igen. Denne gang har vi lavet en opskrift på en guddommelig Nutella-mousse, der vil forkæle dig med sin delikate tekstur!
opskrift
Kødburek er en af de mest populære bosniske retter her. Vi ledte efter en autentisk opskrift i en gammel jugoslavisk kogebog og spurgte en erfaren kok til råds.
Tabasco sauce er dronningen af krydrede saucer. Saucen, lavet af Tabasco chili, har glædet elskere af varm mad over hele verden i næsten 150 år. Den er lavet af kun tre ingredienser, og du kan nemt tilberede den selv derhjemme.
Rösti er Schweiz' nationale mad. Det er en simpel kartoffelret, der ligesom Roger Federer er et sandt symbol og landets stolthed. Det kommer fra kantonen Bern, hvor det plejede at være en grundingrediens i en solid bondemorgenmad, og fra dengang, hvor der ikke var andet end en pande og et ildsted i bondehuse, så det giver mening, at det ikke er svært at tilberede.
Lær hvordan du laver ægte græsk tzatziki, en sommerlig græsk ret med pickles og yoghurt, der er klar på få minutter. Den klassiske opskrift kræver dild og hvidløg, men du kan tillade dig selv en masse kreativ selvstændighed og tilføje noget andet til pickles og yoghurt (i stedet for dild, for eksempel frisk persille).
Har du prøvet Oreo popcorn endnu? Der er stor sandsynlighed for, at du har spist både salte og søde popcorn, men bestemt ikke Oreo-popcorn! Når du først har lært denne opskrift, vil du ikke have andet med dig, når du ser en film eller et spil!
Sommeren er vandmelonernes tid, for de er ikke kun lækre, men også forfriskende. Hvis du er en vandmelon elsker, vil opskriften på vandmelon pizza virkelig imponere dig. Vandmelonpizza er hurtig at tilberede, og du behøver ingen madlavningsevner til det.
Vandmelon kan også ende på grillen. Det er en interessant og langt fra sædvanlig måde at tilberede vandmelon på, men grillet vandmelon er langt fra kun for dem, der elsker usædvanlige smage, da røgen og varmen supplerer den perfekt.
Sangria er en meget populær drik med lavt alkoholindhold, der stammer fra Spanien. Spanierne kender varmen, så de ved, hvordan de skal køle ordentligt ned på varme dage. Sangria har fået sit navn fra blod (betyder blødning på portugisisk) og er farvet rød i overensstemmelse hermed. Grundlaget for denne spanske drik er vin, brandy og frugt.
Både is og vandmelon er velkomne på varme sommerdage. Vidste du, at du kan lave cremet is af vandmelon? Vandmelon-is er en lækker, forfriskende og hurtig dessert, som du gerne vil have i din fryser.
Vi har allerede lært at tilberede hyldebærsirup og stegte hyldeblomster, før vi savner hyldeblomsterne, og vi har taget opskriften på hyldebærsyltetøj lavet af hyldeblomster til sig. Vi kan møde dette stort set overalt, men vi indser sjældent, at vi med et par dusin blomster kan få en forfriskende drink hele sommeren, og med et par blomster kan vi få et lækkert måltid inklusive morgenmad, hvilket er hyldebærs skyld marmelade lavet af hyldeblomster.
Tiramisu er en kold, cremet og forfriskende italiensk dessert. Selvom der findes utallige opskrifter på tiramisu, vil du fra nu af holde dig til kun én: opskriften på tiramisu uden æg.











