ovn

Er det virkelig nødvendigt at forvarme ovnen – eller er det bare at “smide penge ud af vinduet”?

Når du har lyst til småkager, pizza eller hurtigt brød, kan det virke som en unødvendig forsinkelse at vente på, at ovnen når den rette temperatur. Men det er ofte det trin, der gør forskellen mellem en vellykket bagning og et skuffende resultat. Forvarmning af ovnen er ikke en formalitet, men en stille del af processen, der direkte påvirker teksturen, farven og smagen af din ret.

Levevis

Dette 1-euro-rengøringsmiddel slår alle andre: Rengør ovnglas uden syre, bagepulver og lugt

Glem eddike, bagepulver og desperat skrubning – dette minimalistiske trick til rengøring af ovnglas er hurtigt, lugtfrit og kemikaliefrit. Og ja, det virker endda på de fastbrændte pletter, der ville have gjort dig misundelig sidste jul. Så hvordan får du dit ovnglas rent igen!?

Levevis

Hvilken bageform bager bedst – metal eller glas? Kokkene afslører det virkelige svar

Hvordan kan materialet påvirke bagningens succes? Er det sandt, at en bageform af metal er modstandsdygtig, eller har en bageform af glas fordele, der ofte overses?

Levevis

Glem eddike og bagepulver: Med dette trick kan du nemt rengøre dit ovnglas til en skinnende glans på 5 minutter

Hvis udsigten gennem ovnglasset mere minder om et abstrakt kunstværk end et kulinarisk "showroom", så er denne artikel noget for dig. Fastbrændt fedt og bagerester, der ikke kan fjernes trods gentagne forsøg på rengøring, er ikke bare en visuel gene – de er en påmindelse om alle de opskrifter, der endte med "Jeg rengør det bedre næste gang". Og det "næste gang" kommer aldrig. Hvordan rengør du ubesværet dit ovnglas, så det skinner?

Levevis

Et simpelt trick til rengøring af ovnen, der har besat alle husmødre: alt du behøver er en opvaskemaskinetablet og 5 minutter af din tid!

Ovnen – en trofast hjælper til søndagsfrokoster, julekager og alle de "bare 20 minutter ved 180 grader"-middage. Men når det er tid til at gøre rent, føles det som om, den stirrer os lige ind i sjælen, dækket af fedtpletter, fastbrændte rester og den mørke historie fra tidligere kulinariske bedrifter. Mange mennesker foretrækker at ignorere dette øjeblik til det yderste.

Levevis

Sådan fjerner du genstridigt fedt fra ovnglas på 5 minutter – uden en dråbe eddike eller bagepulver

Hvis du nogensinde har åbnet ovndøren og kigget på det udtværede glas og følt, at du kiggede på resterne af de foregående fem julefester, er du ikke alene. Fedt, der bages ind i glasset, er en af de mest genstridige pletter i køkkenet – synlig, genstridig og direkte ulækker. Og selvom der findes hundredvis af hjemmeråd, der lover mirakuløse rengøringsresultater – fra eddikebade til bagepulver kombineret med en tro på mirakler – er resultaterne ofte skuffende.

Levevis

Opløser alt fedt på et øjeblik: Naturligt hjemmelavet rengøringsmiddel til en skinnende ovn uden skrubning (og uden kemikalier)

Glem barske kemikalier og svedpletter – denne enkle hjemmelavede opskrift fra TikTok gik viralt af en grund. En ovn, der skinner som ny? Ingen skrubning. Ingen laboratorielugt.

Levevis

Sådan rengør du snavsede ovnriste: et hurtigt trick til at få dem til at se ud som nye (ingen magi, bare lidt skum)

Et rent hjem behøver ikke at være fuldstændig skinnende rent, men lad os være ærlige - der er nogle hjørner, vi udsætter rengøringen, indtil de forvandles til et sci-fi-landskab. En sådan kandidat? Ovnen. Mere specifikt: ovnristene, de svedige varmekilder, der ender med at bære hovedbyrden af vores kulinariske triumfer ... og katastrofer.

Levevis

Sådan rengør du nemt en ovndør af glas – et trick fra professionelle rengøringsmidler, der fjerner alt fedt og pletter

Når vi tænker på en "stor køkkenrengøring", tænker vi normalt på at desinficere bordpladen, skrubbe komfuret og måske endda rengøre køleskabet i ny og næ. Men ovnlågen af glas? Den bliver ofte overset – indtil sollyset afslører den i al sin pragt af fedtede fingeraftryk, tørrede dryp og uigenkendelige madrester, der næsten ville fortjene sin egen dokumentarserie. Hvordan rengør man ovnlåger af glas?

Levevis

En skinnende ovn som ny! Citrontricket, der fjerner fedt uden at skrubbe på 30 minutter!

Der er intet mere hjemligt end duften af friskbagt brød. Medmindre din ovn stinker af tre måneders forsømte bageplader, overbagt pizza og mistede pommes frites, der er sluppet ned i afgrunden under risten under bagningen. Når du åbner ovndøren, og i stedet for en behagelig følelse af hjemlighed rammes du af lugten af "fortiden", er det på høje tid til en lille rengøringsindsats. Og nej, du behøver ikke aggressive rengøringsmidler, albuelange gummihandsker og en halv dags fritid.

teknologier

Når teknologi, design og gastronomi mødes

I det moderne liv er køkkenet ved at blive meget mere end blot et sted at tilberede måltider. Det er et sted for kreativitet, nydelse og forbindelse med vores mad. Derfor introduceres en ny serie af indbyggede køkkenapparater fra Electrolux og AEG, designet til alle, der ønsker at lave mad smartere, med et strejf af stil, men samtidig ansvarligt over for miljøet.

kulinarisk

Skal man virkelig forvarme ovnen, før man lægger mad i den – eller er det bare en myte, der får os til at bruge mere strøm og ødelægge smagen?

Selvom det kan virke indlysende eller endda unødvendigt at forvarme ovnen, er dette trin ofte det, der adskiller et middelmådigt måltid fra et, der er værd at huske. Derfor: ovnen bør være klar, før retten overhovedet sættes i den.

1 2 3 4

Søg

Vælg et sprog

Med dig siden 2004