På regnfulde efterårsdage, hvor vejret heldigvis forhindrer os i at gå en eftermiddagstur i byen, som vi ikke har kunnet forestille os uden en kugle lækker is i flere måneder, laver vi en sød lækkerbisken med det samme. Og kun to ingredienser! Til alle dem, der sagde "farvel" til is sidst på sommeren, har vi tilføjet to andre søde dessertopskrifter til isopskriften, som er lavet med kun to ingredienser...
V kolikor se vam jeseni rado zgodi, da zaradi dežja ostanete kar doma, ste najbrž že opazili, da se to rado zgodi ravno takrat, ko doma nimate nič za pod zob. To v bodoče ne bo več problem, saj smo odkrili tri enostavne recepte za okusne sladice iz le dveh sestavin, ki jih imate najbrž vedno pri roki …
LÆS MERE: Opskrift: Lækker tapiokabudding
Nutellin Mousse
No ja, ko “pade cukr”, Nutella zadosti že sama po sebi. A vendar je še boljša v obliki moussa, s katerim lahko očaramo nenapovedane goste. Za Nutellin Mousse potrebujemo skodelico Nutelle in dve skodelici sladke smetane. Nutello damo v skledo. Če je pretrda, jo segrejemo v mikrovalovki. Sladko smetano stepemo in jo postopoma vmešamo v Nutello. mešanico porazdelimo po servirnih kozarcih in pustimo počivati vsaj dve uri.
Bananin sladoled
Za enostaven bananin sladoled potrebujemo dve zamrznjeni banani (narezani na kolobarčke), žlico arašidovega masla in skodelico mleka (za veganski sladoled izberemo riževo ali mandljevo mleko). Vse sestavine zmešamo s pomočjo električnega mešalnika in postrežemo.
Makedonske palačinke
Makedonske palačinke so izredno lahke in puhaste, za njihovo pripravo pa potrebujemo le dve vsebini – moko in mineralno vodo. Za 6 do 8 palačink potrebujemo 1 skodelico večnamenske bele moke in 300 ml mineralne vode. Sestavini dobro premešamo in pustimo stati vsaj pet minut. Iz mase za palačinke spečemo palačinke tako kot ponavadi. Dober tek!
