Vidste du, at vi hvert år den tredje søndag i juli fejrer World Ice Cream Day? Dette er dagen, hvor du kan forkæle dig med ubegrænsede mængder af is uden dårlig samvittighed. Er du også helt vild med is? Så den 17. juli 2016, deltag i fejringen af en dessert, der køler, forfrisker og har evnen til at trøste et utrøsteligt hjerte.
17. juli 2016 vi fejrer Verdens isdag, så reserver den største ske til denne dag, for det er den eneste dag på året, hvor ingen vil se dig. Vidste du, at is er den ældste og i dag den mest populære dessert i verden, som dukkede op for mere end tre tusinde år siden i Kina? Dengang lavede man is af frugt, honning og vin, og du kan finde ud af, hvordan du selv kan lave den derhjemme her.
Æren for at gøre det kendt i Europa går til sømanden Til Marco Polo, som leverede opskriften på den til det gamle kontinent fra Fjernøsten i 1295 (dengang var det mere som dagens sorbet, men det blev opgraderet til en guddommelig dessert italienere), og senere blev den også ført over dammen. I dag spises det mest i New Zealand, den gennemsnitlige newzealænder siges at spise hele 26 liter is om året. Til sammenligning forbruger en slovener i gennemsnit fire liter om året. Ved du, hvad der er den mest populære is i verden? Det er den mest populære smag vanilje, og de trækker vejret ved hans krave chokolade og jordbær. Hvilken du forkæler dig med på World Ice Cream Day 2016 er op til dig, men vi foreslår, at du prøver at lave en fra vores liste over hjemmelavede isopskrifter.
LÆS MERE: Opskrift: hjemmelavet is uden sukker
Verdens isdag stammer fra USA, og Ronald Reagan var den, der startede det hele efter ham i 1983 erklæret juli som national ismåned, og den tredje søndag i juli for nationale isdag; dette er ligesom de fleste amerikanske skikke vokset til en verdensomspændende begivenhed.
