Ne teistä, jotka välttävät hiilihydraatteja, ovat joutuneet luopumaan monista herkuista. Mutta usko minua, et ole huonompi - voit myös hemmotella makuhermojasi valmistamalla nämä 5 jumalallista välipalaa, joita kaikkiruokaisetkin söisivät epäröimättä.
Vältätpä OH:ta tai et, suosittelemme näiden valmistamista 5 välipalaa, joka on sinulle kesti vähän aikaa ja ne ovat hämmästyttäviä herkullinen.
Maapähkinävoipallot
Ainesosat
- 1 kuppi maapähkinöitä
- 1 kuppi maapähkinävoita
- 1 kuppi jauhemaista makeutusainetta
- 200 g suklaata
Valmistautuminen
Jauha maapähkinät tehosekoittimessa ja lisää sitten maapähkinävoi ja makeutusaine. Kun muodostuu tiivis massa, muotoile siitä 18 palloa. Aseta ne uunipellille ja siirrä jääkaappiin.
Kun pallot jäähtyvät, sulata suklaa. Kasta jäähtyneet pallot suklaaseen ja laita takaisin jääkaappiin. Tarjoile jäähtyneenä.
Parmesaanilastut
Ainesosat
- 1 kuppi parmesaania
- 1 rkl basilikaa (kuivattua)
Valmistautuminen
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita leivinpaperi uunipellille. Kaavi parmesaania ruokalusikalla ja tee juustosta pieni möykky ja ripottele sen päälle basilikaa. Toista prosessi. Paista sipsejä 5 minuuttia kullanruskeiksi.
Juustokakkupallot
Ainesosat
- 115 g tuorejuustoa
- ¼ kuppia maapähkinävoita
- 2 ruokalusikallista makeutusainetta
- ½ kuppi suklaata
Valmistautuminen
Kun tuorejuusto ja maapähkinävoi ovat pehmenneet huoneenlämmössä, yhdistä ne makeutusaineen kanssa. Sekoita ainekset hyvin massaksi, josta muotoilet myöhemmin palloja. Leikkaa suklaa kuutioiksi ja ripottele sitten pallojen päälle tai pyörittele palloja suklaassa. Laita ne jääkaappiin kahdeksi tunniksi ja tarjoile.
Rapea taikina juustolla
Ainesosat
- 1 kuppi juustoa (maun mukaan, mutta varmista, että se sulaa hyvin)
- ½ kuppi parmesaania
- 2 munaa
- 2 rkl seesamia (tai ylimääräistä maun mukaan)
Valmistautuminen
Esilämmitä uuni 190 asteeseen. Raasta juusto maun mukaan ja parmesaani isossa kulhossa ja lisää munat. Sekoita ainekset hyvin. Jaa massa kuuteen yhtä suureen osaan ja kaada se munkkien leivontamuotteihin. Ripottele seesaminsiemeniä seoksen päälle, laita vuoka uuniin ja paista taikinaa 20 minuuttia.
Tuorejuustolla täytetyt sienet
Ainesosat
- 20 sientä
- 2 rkl parmesaania (raastettua)
- suola
Täyteaineet
- 115 g tuorejuustoa
- 100 g rapujen lihaa
- 5 valkosipulinkynttä (jauhettu)
- 1 rkl oreganoa (kuivattu)
- ½ ruokalusikallista paprikajauhetta
- ½ ruokalusikallista pippuria
- ¼ ruokalusikallista suolaa
Valmistautuminen
Esilämmitä uuni 200 celsiusasteeseen. Laita leivinpaperi uunipellille. Poista sienistä kannat, laita ne uunipellille ja suolaa.
Sekoita kaikki täytteen ainekset isossa kulhossa. Sekoita, kunnes kuplat katoavat. Täytä sienet massalla ja ripottele päälle parmesaania. Paista astiaa 30 minuuttia ja tarjoile lämpimänä.
