Keittiötä järjestettäessä ei ole tärkeää vain, että tila täyttää sinut positiivisella energialla, vaan myös sen toimivuus. Olet varmasti ollut tilanteessa, jossa sinä tai perheenjäsenesi halusivat valmistaa jotain nopeasti, mutta et muistanut mihin laitoit tietyt asiat. Siksi organisointi on ennen kaikkea tärkeää. Aloitetaan.
1. Luokittele ruoka ja tavarat
Mikään ei säästä enemmän aikaa kuin se, että tiedät tarkalleen, missä jotain on tallennettu. Siksi on parasta määrittää luokat ja jokainen valitsee erityisen paikan kaapissa, laatikossa tai tiskillä. Olemme laatineet sinulle luettelon luokista, joiden mukaan voit erottaa keittiövälineet ja ainekset:
- Säilykkeet ja mausteet
- Kattilat, pannut ja muut astiat
- Perusleivontatuotteet
- Ruokailuvälineet
- Lautaset ja kulhot
- Ruokailuvälineet ja lautaset erikoistilaisuuksiin ja kaikki muut harvemmin käyttämäsi tavarat
- Pyyhkeet ja liinat
- Lasten lautaset, kulhot ja kupit
- Puhdistusaineet
On parasta kirjoittaa ensin luokat ja ehkä lisätä muita, joita luulet tarvitsevasi. Tämä helpottaa paikan löytämistä kaikelle tai saat käsityksen siitä, kuinka paljon tarvitset.
2. Jaa keittiö vyöhykkeisiin
Kun olet määrittänyt luokat, on aika päättää, mihin asiat kuuluvat. Ristuttaa keittiö niin monelle alueelle kuin sinulla on luokkia tai tiettyjä luokkia yhdistää, jos epäilet, että tila loppuu kesken. Mitä alueita keittiösi tulisi sisältää? Tässä luotamme asiantuntijoiden mielipiteisiin.
Avain viisi ovat lokero ruokavarasto, puhdistus, valmistautuminen, kontin varastointi ja keittoalue. Helpoin on tietysti löytää puhdistusalue, koska on selvää, että sopiva paikka tähän on pesualtaan tai astianpesukoneen lähellä. Se on sinulle helpointa, jos haluat kaikki ruoka laita päälle sama paikka, ihannetapauksessa jääkaapin lähellä tai pakastin. Kattilat ja pannut Pidä uunit, mikroaaltouunit ja keittotasot lähellä ja käytä jäljellä oleva pinta ruoan valmistukseen ja säilytä ruokailuvälineet ja astiat tällä alueella.
Tilan järjestämisellä vyöhykkeisiin on kaksi erittäin tärkeää etua. Ensimmäinen on, että löydät asiat helpommin ja nopeammin, ja toiseksi useat perheenjäsenet voivat käyttää keittiötä samanaikaisesti.
3. Heitä pois tai lahjoita kaikki mitä et enää tarvitse
Kun olet tehnyt mielessäsi suunnitelman keittiön remontoinnista, on aika aloittaa työt. Ja ensimmäinen tehtäväsi on päästä eroon kaikista esineistä, joita et enää tarvitse. On parasta tyhjentää ensin kaapit ja tarkistaa, mitkä ruoat ovat jo vanhentuneet, sillä ne vievät tilaa, eivätkä varmasti aiheuta mukavia hajuja huoneeseen. Silloin kannattaa miettiä, ovatko tilassasi astiat, joita et käytä ollenkaan. Tämä ei tarkoita niitä esineitä, jotka on tarkoitettu erityistilaisuuksiin, vaan vempaimia, joita et voi edes pitää käsissäsi. Sellaiset tavarat kannattaa antaa tutuille, jotka mielellään käyttävät niitä.
4. Aloita puhdistus
Puhtaus on välttämätöntä, jos haluat keittiösi loistavan. Kun kaikki kaapit ovat tyhjiä, on aika ryhtyä pölyttämään pintoja. Tässä on käytettävä kaksivaiheista puhdistusprosessia, eli käytä ensin pesuaine lian poistamiseenja sitten vähän lisää desinfiointiaine tuhoaa kaikki bakteerit ja bakteerit. Älä unohda pyyhkiä pois kaikista kaapeista jääneistä ruuasta ja tahmeiden lasien puhdistamiseen."
5. Aloita muokkaaminen
Harkitse, kuinka korkealle sijoitat tavarat. Ajattele käytännössä täällä ja varmista, että on olemassa asioita käytät useimmiten, ulottuvilla. Mutta ota huomioon myös esineiden paino. Jos esine on painava, säilytä se alempana. Kaappien korkeimmat osat on parasta varata tavaroille, joita käytetään harvoin.
Ole varovainen myös taittaessasi herkkiin ja lasiastioihin äläkä aseta niitä korkealle.Tämä olisi katastrofin resepti, koska ne voivat liukua käsistäsi ja rikkoutua. Niiden teistä, joilla on lapsia, tulisi myös keskittyä varmistamaan, että "turvalliset tavarat" ovat heidän ulottuvillaan, koska ne voivat auttaa ruoanlaitossa ja tulla itsenäisemmiksi ruoanvalmistuksessa.
Aseta ruoanlaittovälineet laatikkoon uunin lähellä. Jos olet oikeakätinen, laita ne oikeanpuoleiseen laatikkoon ja jos olet vasenkätinen, laita ne vasemmanpuoleiseen laatikkoon. Tämä on myös hyvä ottaa huomioon, kun asetat astioita jokapäiväiseen käyttöön. Jos olet oikeakätinen, sen tulisi olla kiukaan oikealla puolella ja jos olet vasenkätinen, vasemmalla.
Kuinka järjestää ruoka? Tässä on tärkeää tarkistaa, milloin se vanhenee parasta ennen. Se on paras laittaa ruokaa yhteen, jonka viimeinen käyttöpäivä päättyy samalla – Näin vältyt unohtamasta tiettyjä tuotteita. Tykkää saman kanssa mutta on olemassa sääntö, jota tulee noudattaa valittaessa, minkä tyyppistä ruokaa se on. Esimerkiksi aamupalat on hyvä laittaa yhdelle hyllylle, säilykkeet toiseen, ruoat kuten pasta ja riisi kolmanteen, leivonnaiset neljänteen... Järjestä itsesi niin, että kuivaruoka, kuten pasta, riisi, pähkinät, .. lasipurkkeihin ja astioihin. Merkitse tietyn astian sisältö etiketillä, jotta et tuhlaa aikaa ruoan etsimiseen.
Kuinka järjestää keittiökoneet? Koska ne vievät yleensä paljon tilaa, mieti ensin, mitä käytät eniten ja mitä vähän vähemmän. Sijoita esimerkiksi kahvinkeitin ja leivänpaahdin näkyvälle paikalle, kun taas muut, joihin kosket harvoin, voidaan säilyttää kaapeissa.
Keittiön siivoaminen on tehtävä, jota monet mieluummin välttelevät, mutta tunne, joka valloittaa, kun astut siistiin ja puhtaaseen tilaan, on ehdottomasti vaivan arvoinen.
