''Olen Ben. Tämä on Jerry. Ja tämä on jäätelöä." Kuka olisi ennustanut heille jäätelöimperiumia silloin?
Kolmekymmentä vuotta sitten he olivat Ben Cohen ja Jerry Greenfield Kaksi ystävää, toinen valmistunut yliopistosta, toinen ei, molemmat olivat työttömiä. He eivät tienneet mitään liiketoiminnasta, mutta he tiesivät paljon ruoasta ja erityisesti jäätelöstä. Niinpä he päättivät tehdä jäätelöä. Jos tuolloin toive oli enemmänkin lapsen unelma eikä kukaan ottanut sitä vakavasti, he todella ryhtyivät toimeen. Yhdessä heillä oli säästössä 8 000 dollaria, he lainasivat pankista 4 000 dollaria ja perustivat pienyrityksen vanhalla huoltoasemalla Vermontissa. Hän kirjoitti 5. toukokuuta 1978, joka tänään edustaa todellista juhlapäivää suurimmille jäätelön ystäville. Klo Ben & Jerry's onko tämä päivä vielä ilmainen nyytipäivä.
Toukokuussa he alkoivat valmistaa ja luoda jäätelömakuja antiikkisen pakastimen avulla. Itse asiassa heillä oli hauskaa niiden kanssa, sekoittaen kaikkea, mistä he olivat koskaan unelmoineet - jäätelön makuja ja pähkinöitä ja karkkeja ja suklaata, kuorrutteita ja keksejä ja kaikkia muita herkkuja... Syntyi rikkaita, kermaisia ja hauskoja makuja, jotka pian aiheuttivat jonon vanhan huoltoaseman eteen, kaikki halusivat pallon olutta. Ben & Jerry's-a. Heidän jäätelöstään tuli välitön hitti, eikä kestänyt kauan, kun he alkoivat valmistaa sitä paikallisille ravintoloille, kaupoille ja supermarketeille, laajentuen hitaasti Vermontin ja sitten Yhdysvaltojen ulkopuolelle.
Ben & Jerry's on pysynyt samana alusta asti - yksinkertainen, hullu, rohkea, innovatiivinen, täynnä ideoita ja lapsellista keppostelua. Heidän historiansa on täynnä mielenkiintoisia aikakausia. He ovat vastuussa maailman suurimmasta jäätelötötteröstä, joka luotiin vuonna 1983 St. Albansissa, Vermontissa, ja se painoi hyvät 100 kiloa. Vuonna 1987 he olivat ensimmäisiä, jotka nimesivät maun rocklegendan mukaan – Cherry Garcia syntyi. Kolme vuotta myöhemmin he Presidentti Reagan nimitetty "Vuoden pienyrittäjät". Vuonna 1991 heidän sirkusbussinsa, jonka katolla oli aurinkopaneelit, teki valtakunnallisen kiertueen. He järjestivät kaduilla esityksiä lisätäkseen tietoisuutta aurinkoenergiasta. Jäätelö ilmestyi ensimmäisen kerran Isoon-Britanniaan vuonna 1994, ja kaksi vuotta myöhemmin markkinoille tuli laktoositon ja kolesteroliton jäätelö. Ben & Jerry's on aina ollut hyväntekeväinen, ympäristöystävällinen, tietoisuutta lisäävä ja rahaa hyväntekeväisyyteen lahjoittava tuotemerkki, joka tukee reilua kauppaa, ja vuonna 2009 itse tuotemerkistä tuli osa tätä.
Vaikka ketju on nyt osa Unileveriä ja Ben & Jerry's on etäännyttänyt itsensä jäätelöstä, se on edelleen yhtä hullu ja rohkea kuin se oli toukokuussa kolmekymmentäviisi vuotta sitten. Ideoille ei tunnu olevan loppua makujen suhteen. Vaniljajäätelöä suolatulla karamellilla ja sipseillä, kreikkalaisen jogurtin maku, banaanisplit, Boston-kermapiirakka, brownie- ja raejuustojäätelö, suklaaterapiaa, kahvin maku, kaneli, persikka, kesäkurpitsa, pistaasi, skottiviski, pina colada, kookos, sitruuna ja mango. Mikään ei ole helppoa, ja Ben & Jerry'sin vanilja ei ole vain tavallista vaniljaa, se on vaniljaa mielikuvituksella.
Vuonna 1994 kirja julkaistiin Ben & Jerry's: Sisäpiirin uutiset, joka kertoo Ben & Jerry's -jäätelön historiasta ja keskittyy "kuinka kaksi miestä rakensivat imperiumin yhteiskuntavastuullisesti ja huumorintajuisesti".
Enemmän sanoja olisi tarpeetonta. Ja vaikka on kylmä, tämä tarina saa jäätelön tuoksumaan todella hyvältä, eikö niin?
