Ljubljanan sykettä rikastuttaa tulevana lauantaina 1. kesäkuuta uusi suosikki, jonka ovat kaikki hyvästä ruoasta nauttivat. Brina, Ljubljanan ginifestivaali 2019, järjestetään Križankessa klo 12.00–24.00, ja tapahtumaan on vapaa pääsy.
Tilaisuudessa Brina, Ljubljana Gin Festival 2019, esitetään 18 näytteilleasettajaa, enimmäkseen slovenialaisia ginin tislaajia. Kaksi niistä tarjoaa myös alkoholitonta giniä, jonka mestarit valmistavat erityisillä teknologisilla prosesseilla, jotka ovat samanlaisia kuin klassinen tislaus, mutta paljon vaativampia.
Kolme poikkeuksellista ljubljanalaista kokkia huolehtii Brinan kulinaarisesta ulottuvuudesta. Jörg Zupan Atelje-ravintolasta, Jacob Pintar TaBarista ja Igor Jagodic Strelec-ravintolasta tulevat ruoat ovat tärkeä osa pääkaupungin gastronomista nousukautta, jonka monia elementtejä yhdistää Gourmet Ljubljana, Ljubljanan matkailun brändi, joka liittyi Brinan projektikumppaniksi.
Lisää tietoa:
facebook.com
