Haluatko kasvattaa lihasmassaa? Harjoittele, mutta ei todellista menestystä? Oletko ajatellut, että harjoituksen jälkeinen ruokavaliosi saattaa olla syyllinen? Ei, sitten on aika ymmärtää, että se on.
"Oikea ruokavalinta harjoituksen jälkeen on välttämätöntä, jotta lihakset kasvavat nopeammin ja ennen kaikkea palautuvat kokemistaan ponnisteluista", hän sanoo. Natalie Allen, biolääketieteen professori Missourin yliopistossa.
”Kun harjoittelet, lihaksesi kuluttavat glykogeenivarastonsa. Kun lopetat harjoituksen, erityisesti korkean intensiteetin, glykogeenivarastosi ovat lopussa ja tarvitset "polttoainetta". Jos et "lataa" lihaksiasi oikeilla ravintoaineilla, tunnet olosi väsyneeksi muutaman seuraavan tunnin ajan."
Jopa rasittavan harjoituksen aikana lihasmassa voi vaurioitua. Tämä tapahtuu usein lihasten rakentamiseen keskittyvän harjoituksen jälkeen. Mutta prof. Allen, jos valitset oikeat ruoat treenin jälkeiseen ateriaasi, palautumisesi on paljon nopeampaa.
Ihanteellisen treenin jälkeisen aterian tulisi sisältää proteiinia ja hiilihydraatteja. Proteiini auttaa lihaksia palautumaan nopeammin harjoituksen jälkeen, ja hiilihydraatit lisäävät glykogeenitasoja.
Hiilihydraattipitoiset ruoat, joita on hyvä syödä harjoituksen jälkeen bataatti, kvinoa, kaurapuuro tai hedelmä, kun taas proteiinivaihtoehtoja ovat jogurttia, lohta tai munia.
Jos haluat saada eniten irti jokaisesta ruoasta, se on suositeltavaa syöt puoli tuntia harjoituksen jälkeen.
"Jos kuntosali, jossa treenaat, on kaukana kotoa ja tarvitset yli puoli tuntia kotiin pääsemiseen, juo ainakin jogurttia treenin jälkeen ja syö loput ateriat kotona. Lihaksesi kiittävät sinua siitä", neuvoo prof. Allen.
