kulinaarinen

Syksyinen resepti: perunagnocchia kantarellien ja kirsikkatomaattien kera

Perunagnocchi kantarellien ja kirsikkatomaattien kera on ihana syysruoka, joka tarjoillaan kylmempinä iltoina ja ilahduttaa jokaista vierasta. Tässä resepti italialaiseen gourmetruokaan, joka on todellinen makujen harmonia herkullisten sienien, tuoreiden tomaattien ja herkän kerman kanssa...

Lue lisää

Tapahtumat kulinaarinen

Autumn Beer & Burger Fest

"Elämä on lyhyt, mennään oluelle", kuuluu syksyn kulinaaristen Pivo & Burger Fest -festivaalin iskulause, johon osallistumme tällä kertaa 17. ja 18. lokakuuta.

Lue lisää

Tapahtumat kulinaarinen

Ilmoittautuminen: CITY CHEF Cooking Academy - Joulukuun juhlat

Lumi tuoksuu, koristellaan joulukuusi, laitetaan isoäidin posliinia pöydälle, sytytetään kynttilöitä ja nautitaan juhlaherkuista hyvässä seurassa. Myös ruoanlaittoakatemia lisää omansa. Valmistamme juhlaruokia, joita voit tarjoilla vieraillesi joulukuussa. Epäilemättä he nuolevat sormiaan.

Lue lisää

kulinaarinen

Syksyinen resepti: herkullinen lecinapata bataattien ja kurpitsan kera

Linssipata bataattien ja kurpitsan kera on yksinkertainen, hieman mausteinen ruokalaji, joka on herkullinen muunnelma perinteisestä marokkolaisesta reseptistä.

Lue lisää

kulinaarinen

Suklaastudio Dobnik – Bonboniera Jesen suloiseen syksyn hemmotteluun

Suklaastudio Dobnik, perheyritys ja suklaavalmistaja, jolla on 20-vuotinen perinne suklaatuotteiden valmistuksessa, ei unohtanut meitä tänäkään syksynä. Dobnik Chocolate Studion uusi syksyn konvehdit hemmottelevat meitä kanelin, mantelien, hasselpähkinöiden, pistaasipähkinöiden tai ehkä portin makuilla. Syksystä tulee niin suloinen, kauniimpi ja hauskempi.

Lue lisää

Tapahtumat kulinaarinen

Ravintolaviikko 2015 kutsuu syksyn kulinaarisiin herkkuihin

Sloveniassa on yhä enemmän gourmetteja, joilla on myös yhä enemmän valinnanvaraa! Tämä on ravintolaviikon 2015 tärkein takeaway, kun sen toinen, syksyinen osa on aivan nurkan takana. Keväällä Slovenian huippukokit yllättivät erikoismenuillaan ennätysmäärän vieraita - 34 tuhatta, ja syksyllä osallistuvien ravintoloiden listaa laajennettiin peräti 13:lla! Syksyisellä ravintolaviikolla, joka kestää jälleen kymmenen päivää, 16. - 25. lokakuuta, meitä hemmottelee peräti 87 slovenialaista huippuravintolaa.

Lue lisää

kulinaarinen

Syksyinen resepti: Super hyvä crostata omenoiden ja pekaanipähkinöiden kanssa

Omena- ja pekaanipähkinä Crostata on yksi parhaista syksyn jälkiruoista, jota on vaikea voittaa. Vieraamme ovat vaikuttuneita ranskalaisen piirakan kauniista ulkonäöstä, rapeasta kuoresta ja jumalallisen mehukkaasta sisustuksesta, joka sopii erinomaisesti tuoksuvan kaneliteen kanssa...

Lue lisää

kulinaarinen

SoolNua World ICECREAM Index: najboljša svetovna sladoledna destinacija je Ljubljana in slaščičarna Lolita

Podjetje SoolNua je pred kratkim objavilo zmagovalce SoolNua World ICECREAM Index izbora. Kot najboljša sladoledna destinacija na svetu je na tekmovanju zmagala Slovenija, sledijo pa ji Anglija (Bournemouth) na drugem mestu in Islandija (Rejykjavik) na tretjem mestu. Žirijo je uspela prepričati slaščičarna Lolita, ki je del verige lokalov Kaval Group.

Lue lisää

kulinaarinen

Cooking Academy - CITY CEF: Herkullisia kastanjoita ja mehukkaita sieniä syksyllä

Tällä kertaa seurasimme ja ikuisimme ensimmäisen syyspäivän Cooking Academy - City Chefin kanssa. Tämä toi kaupunkiin todellista syysruokaa ja herkkuja, jotka ilahduttivat makuhermoja hieman kylmempinäkin päivinä. Jamnica-tapahtuman virkistävän virallisen oppaan kanssa tutustuimme herkkuihin kastanjoiden ja sienten seurassa uudistuneessa Bosch- ja Siemens-salongissa ja viimeiset hyvästit kesään katkarapujen kera.

Lue lisää

kulinaarinen

Kuinka leikkaat kakun oikein?

Kakun leikkaaminen. Kuinka vaikeaa se voi olla? Lopeta eläminen erehdyksessä ja opettele kerta kaikkiaan leikkaamaan kakku oikein. Koska, ja tämä saattaa järkyttää sinua, olet tehnyt sen väärin koko elämäsi. Onneksi brittiläinen matemaatikko Alex Bellos on täällä esittelemässä menetelmää, joka pitää kakun tuoreena pidempään.

Lue lisää

Tapahtumat kulinaarinen

Avokeittiö jatkaa kulinaarista tehtäväänsä Koperissa

Suosittu ruokatori Odprta kuhna, joka kolmatta vuotta tänä vuonna tarjoaa Ljubljanan Pogačarjev trg:n vierailijoille joka aurinkoinen perjantai ainutlaatuisen mahdollisuuden kokeilla perinteistä slovenialaista ja kansainvälisesti monipuolista ruokaa, palaa Koperiin tiistaina 29. syyskuuta.

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: Minipizza Nutellalla - paras kulinaarinen pahe kaikille Nutelloholicsille

Juuri kun luulimme, että Nutellaa on käytetty kaikin mahdollisin tavoin, internet yllättää meidät uudella. Pizzaa ja Nutellaa ei käyttäisi samassa lauseessa, mutta Nutella ei tunne rajoja ja nyt löydämme ne samasta reseptistä. Leivän sijaan voit nyt levittää sitä pizzataikinalle. Et tietenkään lisää tavallisia täytteitä, kuten salamia, juustoa, tomaatteja jne. mutta enemmän yhteensopivia ainesosia. Resepti on todella helppo, ja sen valmistaminen vie vain vartin tunnin!

Lue lisää

1 … 141 142 143 144 145 … 185

Hae

Valitse kieli

Kanssasi vuodesta 2004