Maailmassa ja varsinkin pienessä maassamme ei varmaankaan ole paljon baareja, joissa katosta saapuessaan yllättyy lehmä alkuperäisessä koossa. Älä huoli, hän ei ole todellinen, eikä hän myöskään häiritse meitä, mutta silti on järkyttävä tervetuloa järkyttävään Čupiteriaan. On monia syitä, miksi sinun kannattaa käydä…
Urbaani piste
"Petra in Jure, to sta lepi par, ona kuha kavo, on pa kelnar’." Malce pretirana rima, a vseeno odlično pooseblja energijo, ki vlada v ljubljanskem Bikofeju. Petra in Jure sta kultni ljubljanski bar odprla že daljnega leta 1999, ideja pa je nastala po vtisih o lokalih, ki sta jih zbirala na potovanjih po celem svetu. ...
Postojnski gostinski vagabund Tedej Batis spada v gostinsko opremo Ljubljane že dobrih sedem let. Prve korake je napravil kot natakar v Ribiški koči v Postojni, kalil se je v hotelih Bernardin, po končani višji šoli za gostinstvo in turizem na Bledu pa je sledil napad na Ljubljano. Spopadel se je z izzivi ...
Ko vstopimo skozi glavni vhod ljubljanskega Koloseja, nas na desni pozdravi prenovljeni lokal Happy end. Tu lahko ob tortici ali koktajlu počakamo na predstavo, v dopoldanskih urah pa tudi kupimo vstopnice. Happy end vodi Aleš, ki tudi skrbi, da so vsi zaposleni dobro podkovani v strežbi in predvsem v mešanju ...
V zgornjem nadstropju Cityparka v Ljubljani je nova tajska restavracija Bangkok street. Lastnik, vodja, kuhar oziroma vse po vrsti je Frenk, ki ga je po obisku Tajske kulinarika tako očarala, da se je domov vrnil z idejo restavracije. Za začetek nam priporoči vodo z jogurtom, ki se idealno prileže k pikantnim jedem, za predjed pa ...
Blizu Kamnika, na Duplici, bomo našli prijetno picerijo in restavracijo La Cantina. Bližnji prebivalci poznajo zgodovino lokala in vedo, da je zamenjala že veliko lastnikov, ki so zaradi takšnih ali drugačnih razlogov prenehali delati tam. A vendar se je prikazal novi junak, ki se bo spoprijel s tem izzivom. Izza ...
Falafel on arabialainen kikherneruoka, nimittäin paistettu kikhernepihvi mausteilla. Me kaikki varmaan tiedämme kuninkaan tittelin. Falafel-kuningas löytyy Kamnikista, kioskista aivan urheiluhallin vieressä. Samir Kaddoura on suloinen pieni kioskin omistaja, joka päätyi kulinaariseen liiketoimintaan ruokakulttuurinsa ansiosta...
Trebnjessä, jossa Springerin majatalo toimi useilla katkoksilla yli 100 vuoden ajan, šeligo-majatalo on toiminut yli kymmenen vuoden ajan. alemmasta kerroksesta löytyy majatalo ja ylemmässä kerroksessa on pizzeria. Majatalon tarjonta on todella monipuolinen, eikä vain kulinaarisessa mielessä, sillä ylimmässä kerroksessa...
Sinun ei tarvitse matkustaa kovin kauas Mariborista voidaksesi syödä aitoa italialaista ruokaa, sillä meillä on mahdollisuus maistaa Välimeren herkkuja aivan lähellä. Teznen Taverna Sicilia on keskittynyt tämän tyyppisiin aromaattisiin ja herkullisiin italialaisruokiin, ja huolimatta siitä, että ympäristö on kaikkea muuta kuin välimerellinen, tulemme...
Aiemmin Šporn oli läheisten vieraiden tuttu, sillä se oli yksi ensimmäisistä ja harvoista diskoista Domžalin, Kamnikin, Radomeljin ja lähialueiden "juhlavieraille". Välitauolla siitä on nyt tullut viehättävä hotelli ja ravintola, joka sijaitsee erinomaisella paikalla...
Penzion Podržaj Grosupljessa on ihanteellinen paikka kokousten ja keittiön yhdistämiseen liikekumppaneillesi. Vierastalossa on erityinen kokoustila, johon mahtuu jopa kolmekymmentä henkilöä ja joka on täysin varustettu nykyaikaiselle liikemiehelle. Väsyneiden järjestelyjen jälkeen pidämme varmasti jostain...