Urbaani piste

Počitnice so pred vrati in s tem tudi več druženja in prijetnih izletov. Če se odpravljamo na enodnevni ali večdnevni izlet proti Štajerski, potem ne smemo mimo Turistične kmetije Urška, hiše dobrega počutja, kot ji pravijo mnogi. Večina tega, kar dobi gost na krožniku v njihovi gostilni, je pridelano v ...

Na začetku Miklošičeve ulice, s strani ljubljanskega kolodvora, nas pot popelje v notranjost Plečnikove zgradbe, v restavracijo JB. Ime kuharskega mojstra Janeza Bratovža je povezano z vrhunsko kulinariko, ki jo je iz Domžal preselil v obnovljene prostore poslopja na Miklošičevi cesti v Ljubljani. Uredil jo je v ...

Goriška Brda -vuorten sydämessä, Medanan kylässä, sijaitsee Belica-tila, jossa meitä hemmottelevat kotitekoisella Brda-ruoalla, joka on mukautettu nykyaikaiseen ruokailutapaan. He tuottavat ja kypsyttävät omaa prosciuttoa ja muita lihoja omassa kinkkutehtaastaan, ja he tuottavat oliiviöljyä ja etikkaa omassa etikkatehtaastaan. He toivottavat meidät tervetulleiksi joka päivä...

Ljubljanan ja Mariborin puolivälissä, Praser-lammikoiden vieressä Šentrupertin ja Savinja-joen lähellä, seisoo Sajovic-ravintola. Se on pääasiassa kuuluisa tuoreen meren ja makean veden erikoisuuksista. Heidän kotierikoisuuksiaan ovat toscanalaistyylinen lahna, lohikyljys purjoriisillä, grillattu rypälefilee, kala...

Strunjanissa, tien oikealla puolella, jossa se alkaa kiivetä hitaasti Portorožia kohti, on Pod trto -majatalo. Se on saanut nimensä vanhasta viiniköynnöksestä, jonka varjossa ei ole koskaan pulaa vieraista. Viiniköynnöksen alla on tyypillinen slovenialainen merenrantamajatalo, jossa tyydytämme nälkämme erinomaisilla päivittäisillä tuoreilla kalaruokilla, joista...

Kranjc-Pavličin matkailutila sijaitsee Posavské hribovjessa Okroglicassa, 600 m merenpinnan yläpuolella. Sinne pääsee Zidane Mostista tai Sevnicasta Lokan ja Radečin kautta. Tila on rakennettu Kozolecien tyyliin, esillä on vanhoja työkaluja ja tuntuu, että on tullut kodikkaaseen ympäristöön. Tilalla voi vierailla...

Ravintolapalvelustaan kuuluisa Medvoden kulinaarinen Jezeršekin talo avasi tämän vuoden alussa toisen catering-rakennuksen, Dvor Jezeršekin Brnikissä. Kun ajat Ljubljanasta Brnikin suuntaan, seuraamme Cerkljen kylän kylttiä ja tie johtaa meidät Dvor Jezeršekiin. Paljon, 250 vuotta...

Portorožin venesataman uuden osan keskellä on Laguna-ravintola, joka upealla näköalallaan, kansainvälisellä keittiöllä ja kohtuullisilla hinnoilla kutsuu matkaajia mereltä ja muut meren antimien ystävät, jotka haluavat nauttia siitä raikkaassa ilmassa ja lähellä. meri. Terassi, josta on kaunis näkymä Portorožiin ja venesatamaan, täynnä...

Kun laskettelurinteet ovat lumen peitossa ja köysirata lähtee liikkeelle, talvikausi alkaa Krvavacissa. Tämä on myös aika, jolloin ravintolat aloittavat toimintansa Krvavacissa. Krvavacin etelärinteeltä, aivan metsärajan yläpuolella, aivan köysiradan ylemmän aseman läheltä, löydämme Gospincin tasangon, josta Mountain Society...

Okarina on upea ravintola lähellä järveä Bledissä. Sir Paul McCartney, joka vieraili siellä jokin aika sitten, kuvaili myös sen ruokaa sanalla ihana. Runsaasta ja monipuoliselta menulta voit valita alkuperäisen kotimaisen ja kansainvälisen keittiön välillä. Molemmat perustuvat terveellisten ja eksoottisten kulinaaristen nautintojen periaatteeseen. minä...

Korten kylässä, vain kolmen kilometrin päässä Izolasta ja Portorožista, sijaitsee kulinaaristen elämysten temppeli Torkla House. Tyypilliseen istrialaiseen tyyliin sisustettu ravintola täyttää vaativimpienkin laadukkaan ruuan ja jaloruokien ystävien toiveet. He ovat tryffelien ja niihin liittyvien kala- ja äyriäisruokien sekä kalaruokien ja...