Ainekset 4 hengelle: 200 g valkoista polentaa, 8 dcl tilliä, 1 rkl voita, 180 g soseutettua raejuustoa, ripaus hienonnettuja yrttejä, suolaa, veitsen kärki muskottipähkinää, ruokalusikallinen oliiviöljyä Valmistus : Keitä valkoinen polenta ohjeen mukaan...
kulinaarinen
Ainekset 2 hengelle: 200 g tuoreita kurkkuja, 1 rkl oliiviöljyä, 1 dl jogurttia, 1 dl smetanaa, 1 lusikallinen valkoviiniä, ripaus suolaa ja ripaus hienonnettua valkosipulia Valmistus: Leikkaa kuoritut kurkut pieniksi kuutioiksi, mausta ja peitä...
AINESOSAT: 1/2 l makeaa kermaa, 3 rkl sokeria, 1 tikku vaniljaa, 3 arkkia gelatiinia, 1 granaattiomena, 1 lusikka jauhettua sokeria, 1 lusikka vodkaa.