kulinaarinen

Miten valita makein vesimeloni? Hedelmämyyjien käyttämät temput

Vesimeloni – kesän virkistyksen kuningatar. Mutta myönnetäänpä: ei ole suurempaa pettymystä kuin leikata sitä ja huomata, että se on... mautonta. Opitaan yhdessä valitsemaan makein vesimeloni – ja valitse se kuin ammattilainen ja vältytään vesiloukkuilta!

Lue lisää

kulinaarinen Terveellinen ruoka

Kotitekoinen Red Bull: resepti, joka maksaa 11 senttiä ja herättää sinut enemmän kuin vihainen pomosi tai Monster-energiajuoma!

Miten teet Red Bull -tyylisen energiajuoman kotona: täsmälleen sama resepti, sama teho, sata kertaa halvempi hinta?! Kotitekoinen Red Bull!

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti täydelliseen porkkanakakkuun kermaisella juustokakkukuorrutteella ja paahdetuilla pekaanipähkinöillä

Porkkanakakku on yksi niistä jälkiruoista, jotka yllättävät aina mehukkuudellaan ja lämpimillä mausteillaan – varsinkin kun se on valmistettu harkitun reseptin mukaan, joka tasapainottaa makeuden, rakenteen ja maun. Tässä versiossa päärooleissa ovat vastaraastetut porkkanat, pehmeä taikina sekä kanelin ja muskottipähkinän hienovarainen mausteinen tuoksu.

Lue lisää

kulinaarinen

Miten tehdä paras guacamole – miksi tämä resepti on parempi kuin kaikki muut?

Guacamole sopii erinomaisesti dippikastikkeeksi, lisukkeeksi tai jopa levitteeksi. Voit tarjoilla sitä tortillalastujen kanssa, lisätä sitä wrappeihin, hampurilaisiin tai levittää sitä yksinkertaisesti paahdetulle leivälle.

Lue lisää

kulinaarinen

Kalan paistaminen pannulla, jotta se ei tartu enää koskaan kiinni: temppu, joka todella toimii

Grillaat kalaa, mutta kaikista toiveistasi huolimatta se tarttuu, hajoaa ja muuttuu tyylikkäästä merenhiutaleesta keittiön suruksi. Turhautuminen kasvaa ja kokin itsetunto laskee nopeammin kuin huonosti eristetyn jääkaapin lämpötila. Mutta hyviä uutisia: siellä on näppärä temppu, joka tekee hämäristä seikkailuistasi hitin.

Lue lisää

Gadgetit kulinaarinen

Fellow Espresso Series 1: Kun kotikeittiöstä tulee designkahvila

Fellow, joka tunnetaan esteettisesti miellyttävistä kattiloistaan ja myllyistään, on astunut espresson maailmaan yhtä toiminnallisuudella ja suunnitteludraamalla Fellow Espresso Series 1:n kanssa. Tämä kone ei ole tarkoitettu vain kahvin keittämiseen – se on tarkoitettu niille, jotka ripustaisivat Mondrianin olohuoneeseensa, jos se vain voisi vaahdottaa maitoa.

Lue lisää

kulinaarinen

Trendikäs! Miksi kultaiset pääsiäismunat tuovat onnea ja rahaa? Ja kuinka loihtia kultainen väri mausteella keittiöstäsi

Kultaiset pääsiäismunat eivät ole vain elegantti valinta, vaan ne ovat kansanperinteen mukaan myös onnen, runsauden ja (oletettavasti) hieman anteliaampien pankkitilien magneetti. Ja paras osa? Tarvitset vain yhden yksinkertaisen ainesosan tähän ylelliseen lookiin. Paljastetaan se levyssä!

Lue lisää

kulinaarinen

Kukat ovat ruoanlaiton gourmettrendi: 15 syötävää kukkaa, joita ei voi vain katsella, vaan myös syödä

Oletko yksi niistä, jotka istuttivat basilikaa, persiljaa ja minttua puutarhaasi ja sitten nauttivat yrttivoin ja yrttileivän tekemisestä? Hienoa, mutta… tiesitkö, että voit myös istuttaa kukkia ja koristella niillä lautasesi, vaan myös luoda uskomattoman aromaattisia, herkullisia ja värikkäitä ruokia? Syötävät kukat eivät ole vain trendi, vaan todellinen kulinaarinen renessanssi, jota maailman parhaat kokit jo salaa ihailevat.

Lue lisää

kulinaarinen Terveys

Onko turvallista syödä kovaksi keitettyä kananmunaa vihertävän keltuaisen kanssa – ja miten se keitetään, jotta näin ei tapahdu?

Kovaksi keitetty muna. Yksi alkeellisimmista, yksinkertaisimmista ruoista, jonka jopa taitamattomin sielu voi valmistaa. Vesi, muna, muutama minuutti ruoanlaittoa – ja voilà, välipala tai aamiainen on valmis. Mutta sitten tulee se totuuden hetki: leikkaat munan auki tarkistaaksesi kuinka hyvin se on kypsennetty, ja... buumi. Keltuainen, jossa on vihertävä reuna. Hmm?

Lue lisää

kulinaarinen

Kuinka keittää munat, jotta ne eivät halkeile? Temppu on siinä, että sinun on lisättävä veteen yksi ainesosa

Miksi munat halkeilevat keitettäessä? Miksi kuoriminen ruoanlaiton jälkeen on joskus todellinen painajainen?

Lue lisää

kulinaarinen

Parhaan pääsiäisleivän resepti – tuoksuva, pehmeä ja vastustamattoman hyvä

Unohda kuivat ja väsyneet kaupalliset myöhäisillan herkut, jotka todella toimivat vain foorumina juoruille ja vieraiden passiivis-aggressiivisille kommenteille. Tämä kotitekoinen pääsiäisleipä on puhdasta taidetta – maultaan, ulkonäöltään ja koostumukseltaan. Kun laitat sen pöydälle, kysymys ei ole enää siitä, mikä se on, vaan milloin seuraava pala on minun. Ja kyllä, Instagram-syötteesi hehkuu kuin pääsiäissunnuntai auringonnousun aikaan.

Lue lisää

kulinaarinen

Unohda Dubain suklaa! "Angel Hair" on uusi suklaan pakkomielle - tässä on resepti, jota koko internet etsii!

Vaikuttavatko useimmat jälkiruoat liian ennustettavilta, ilman erityistä vaikutusta? Monet klassiset jälkiruoat tarjoavat toistuvia makuyhdistelmiä, joita on vaikea erottaa toisistaan. Luksusta lupaavia reseptejä on monia, mutta loppujen lopuksi jää vain liiallisen makeuden tunne, ei mitään muuta. Tämä - ei! Tämä on "enkelihiuksinen" suklaa!

Lue lisää

1 … 4 5 6 7 8 … 193

Hae

Valitse kieli

Kanssasi vuodesta 2004