Tänä Halloweenina veistetyt kurpitsat koristavat varmasti sisäänkäyntiäsi. Kuinka kauan veistetyt kurpitsat todella kestävät? Ja kuinka pidentää veistetyn kurpitsan käyttöikää luovan kurpitsan käyttöiän pidentämiseksi?
Kaiverretut kurpitsat, kuten kaikki muutkin vihannekset, houkuttelevat monenlaisia organismeja. Niistä tulee hyönteisten ja kärpästen paratiisi, ja ne altistuvat ilman ja sään vaikutuksille, jotka lyhentävät niiden elinikää. Kuinka pidentää säilyvyyttä veistetyt kurpitsat?
Kuva: Unsplash/Rick MonteiroKuinka kauan veistetyt kurpitsat kestävät?
Leikkaamisen jälkeen sinulla on enintään kolme tai viisi päivää aikaa ennen kuin se alkaa pehmentyä ja homehtua. Kun kurpitsan sisäpuoli on alttiina elementeille, se alkaa mätää. Mutta sen hajoamiseen vaikuttavat monet tekijät. Aloittaen valinnasta.
Poimi kurpitsat, joissa on vähiten kuoppia ja epäpuhtauksia, ja suosittelemme etsimään niitä läheisiltä tiloilta. Kuljetuksen aikana voi tapahtua iskuja, jotka lyhentävät sen käyttöikää ja edistävät mätää. Maantiede ja ilmasto vaikuttavat myös kurpitsan kestävyyteen. Mitä kylmempi ilmasto, sitä pidempään kurpitsasi kestää.
Kuva: Unsplash/Jon TysonJa kuinka pidentää veistetyn kurpitsan "ikää"?
1. Käytä kasviöljyä
Voitele kurpitsa kasviöljyllä (avokado, oliivi, seesami,...), joka säilyttää kosteuden hyvin. Levitä öljyä kurpitsan ulko- ja sisäpuolelle, sillä tämä estää kosteuden pääsyn ja kuivumisen.
2. Silikageeli
Vaikka ilmankierto tekee pienen silikageelipussin lähes mahdottomaksi pelastaa kurpitsan mätänemiseltä, et tule katumaan sen kokeilemista. Jos sinulla on kotona kissa, voit käyttää piihappoa sen hiekkalaatikosta. Silikageeli imee kosteutta, mikä estää mätänemistä ja homeen muodostumista ainakin muutaman päivän ajan.
